A l’occasion de la Margarita Week 2026, et la Journée Internationale de la Margarita, le 22 février, le célèbre cocktail se déguste aussi à la maison grâce à ces 3 recettes hivernales.

 

Rendons hommage à Margaret Sames, créatrice de la Margarita avec 3 recettes de cocktails d’hiver, à base de liqueur Cointreau L’Unique, faciles à réaliser à la maison.

Magarita Betterave

• 3 cl de Cointreau L’Unique
• 4,5 cl de jus de betterave
• 1,5 cl de jus de citron vert frais
• 1 pincée de sel rose de l’Himalaya
• 4,5 cl de Tequila Blanco
• 0,5 cuillère à café de vinaigre de cidre

1. Assemblez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons
2. Secouez et filtrez dans un verre à whisky rempli de glaçons
3. Décorez d’une rondelle de citron vert et d’une pincée de sel.

Spicy Margarita

• 3 cl de Cointreau L’Unique
• 5 cl de Tequila Blanco
• 2 cl de jus de citron vert frais
• 2 brins de coriandre
• 3 tranches de jalapeno

1. Assemblez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons.
2. Shakez et filtrez dans un verre Old Fashioned préalablement refroidi.
3. Décorez de tranches de piment.

 

Margarita d’hiver

• 3 cl de Cointreau L’Unique
• 5 cl de Tequila 
• 2 cl de fruit de la passion frais
• 0,5 cl de sirop de cannelle

1. Humidifiez le rebord d’une coupe à cocktail avec un citron vert puis posez-le sur du sel pour le givrer. 
2. Assemblez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons.
3. Shakez, filtrez, servez
4. Décorez d’une écorce d’orange twistée. 

 

Et toujours, la Margarita Originale, indémodable et iconique, celle de Margaret Sames :

• 3 cl de Cointreau L’Unique
• 5 cl de Tequila blanco
• 2 cl de jus de citron vert frais

1. Humidifiez le rebord d’un verre à Margarita avec du citron vert, puis posez-le sur du sel pour le givrer. 
2. Assemblez tous les ingrédients dans un shaker avec des glaçons.
3. Shakez, filtrez et servez.
4. Décorez avec un quartier de citron vert. 

 

Visuel de couverture © Ani Augustine

Visuels cocktails © Cointreau

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