Dîner chicissime, ultra iodé, super truffé, étoilé… voici les bonnes adresses où savourer votre dîner de Saint-Valentin.

Dîner chicissime avec vue

A l’occasion de la Saint Valentin, The Peninsula Paris et la Maison Saint Louis unissent leur savoir-faire en dévoilant la « Table Parfaite », pour une expérience gastronomique parisienne inédite, avec vue imprenable et panoramique sur les toits de Paris, le Sacré-Cœur de Montmartre et la majestueuse Tour Eiffel. Au menu de L’Oiseau Blanc, récemment étoilé, un fin bouillon de volaille truffé, des gambas Obsiblue, des noix de Saint-Jacques en marinade douce, un agneau rôti au jus corsé et un dessert à base de framboise, de litchi et de pétales de rose cristallisés. Table parfaite : 1200 € – Menu Saint Valentin : 550 €, hors boissons – 19 avenue Kléber, Paris XVI- Réserver

De la truffe plein la bouche

Le 14 février, le maître de la volaille Antoine Westermann propose un menu « truffe Mélanosporum du Vaucluse » à plusieurs propositions parmi lesquelles un œuf coque à la truffe fraîche, un Pâté en Croûte de foie de canard, accompagné d’une salade de mâche truffée, une Poule au Pot ou un Risotto à la truffe fraîche râpée et une glace à la truffe. Menu Saint Valentin : 80 €, hors boissons – 98 rue Lepic, Paris XVIII – Réserver

Or noir et vodka

Chez Caviar Kaspia, on se retrouve autour d’un duo de caviars (caviar des amoureux et osciètre sélection) à partager et à déguster sur des pommes de terre au four tout en sirotant une vodka à la rose. Puis, tout droit venu des fjords, le saumon de Norvège s’apprécie sur des blinis avant de savourer une Feuillantine au chocolat et aux framboises. Menu pour 2 personnes : 439 €, vodka comprise – 17 place de la Madeleine, Paris VIII – Réserver

Dîner étoilé

Chez Agapé, le chef Benoît Dumas déroule un menu composé de mets raffinés à déguster les yeux dans les yeux : Saint-Jacques à la poutargue de caviar, tartelette truffée, veau accompagné de langoustines et de caviar, pâtes aux truffes, bœuf et truffes noires, comté millésimé et truffes et Chocolat Grand Cru Nyangbo. Menu Saint-Valentin : 250 € par personne – 51 rue Jouffroy d’Abbans, Paris XVII – Réserver

Saint-Valentin culturelle

Sur les toits du Musée du quai Branly, le dîner de Saint-Valentin du restaurant les Ombres s’annonce gourmand avec une raviole de canard en bouillon épicé, un vol-au-vent de homard, un sandre en viennoise de truffe noire, une poplitée de veau, un brie de Meaux truffé puis un cœur exotique à partager. Menu Saint-Valentin : 220 € par personne, hors boissons – 27 quai Branly, Paris VII – Réserver

Hors des sentiers battus

Pour surprendre votre Valentine et faire durer les plaisirs, offrez-lui un brunch caribéen chez Bô Carribean Bar. Chaque samedi et dès 11h30, Bô dévoile son brunch mettant à l’honneur la cuisine typique caribéenne, pleine de gourmandise et d’exotisme jusqu’au chocolat chaud réalisé avec une pâte d’arachides maison. Après les viennoiseries on se régale de plats typiquement créoles : salade avocat crevette à la confiture de piment, chitkay de poulet boucané, ti pain morue…le tout avec une boisson chaude et de jus de fruit frais maison. Brunch uniquement le samedi : 39 € par personne, hors boissons alcoolisées – 8 rue de Poissy, Paris V – Réserver

CLH

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.