Des ambiances totalement différentes pour ces deux brunchs chics et tendancesoù l’on retrouve tout le talent de deux grands pâtissiers.
Buddha-Bar Hotel Paris
Au programme des réjouissances, un brunch mêlant saveurs françaises et asiatiques qui chaque dimanche déploie une multitude de promesses gustatives : de larges buffets d’entrées déclinés autour des 4 éléments, un choix saisonnier de 4 plats servis à table, et pour les becs sucrés, une belle sélection de créations du chef Pâtissier Nicolas Jaulmes.
Le gros plus cette saison ce sont les animations salées : Live sushi et tartare : sushi, rolls et tartares préparés sous vos yeux ! Live yakitori : brochettes glacées à la sauce de votre choix et accompagnées d’une garniture + animations sucrées avec la fontaine de chocolat.
Le brunch du Buddha-Bar Hotel Paris servi chaque dimanche de 11h30 à 16h00 - Formule à 82€ - Mini brunch à 41€ – 4 rue d’Anjou – Paris VIII
Benoit Castel
Convivialité, plaisir, générosité, fait-maison sont les maîtres-mots de ce brunch à volonté servi tous les samedis et dimanches. Des murs en briques, de grandes tables en bois à partager, deux mythiques fours à bois, ambiance simple et détendue au sein de la boulangerie de Benoit Castel.
Le brunch propose à tous les gourmands de déguster toutes les douceurs salées et sucrées de la maison : assortiment de pains spéciaux et de mini-viennoiseries accompagné de beurre demi-sel et de confitures de saison fait maison, des œufs brouillés onctueux et crémeux, des salades fraiches en tout genre, de grands plateaux de charcuteries et de fromages minutieusement sélectionnés mais surtout le classique poulet pomme de terre du dimanche cuit longuement au four. Pour finir, on ne passe pas à côté de toute la collection de gourmandises sucrées changeant au gré des saisons et des envies de Benoit Castel.
Le brunch de Benoit Castel servi chaque samedi et dimanche à partir de 10h30 – Brunch à volonté pour 29€ - 150 rue de Ménilmontant – Paris XX