Les Deux terroirs blanc 2017, est un assemblage innovant de sauvignon de l’Entre-deux-mers et de cépages aromatiques du Gers, au rapport qualité prix exceptionnel.

 

Les Deux terroirs blanc 2017

Fort de son expérience chez Bernard Magrez et au sein du groupe Pernod Ricard, Alexandre Sirech décide d’œuvrer au rétablissement de la compétitivité des vins de l’A.O.C. Bordeaux.

L’objectif est de prouver que les cépages bordelais peuvent être des alliés incroyables dans des assemblages innovants.

Alexandre crée en 2007 les Deux Terroirs rouge, il réalise ensuite les Deux Terroirs blanc. Le deuxième volet de cette gamme, Les Deux terroirs blanc, est un assemblage innovant de sauvignon de l’Entre-deux-mers et de cépages aromatiques du Gers (colombard, gros manseng et ugni blanc). Cette liberté d’assemblage n’a qu’un seul objectif : créer une synthèse française d’arômes tout en recherchant l’équilibre entre la fraîcheur, le fruit, la complexité et la persistance aromatique.

Les Deux Terroirs blanc est en vente au prix moyen de 9,90 €

 

Le savoir-faire Sirech au service de l’AOC Bordeaux

Pour atteindre ce rapport qualité / prix exceptionnel les mesures suivantes sont prises :

• Le choix des meilleurs cépages et terroirs ;
• La sélection des meilleures parcelles grâce à un prix d’achat 1,6 fois supérieur au prix du marché ;
• Le tri draconien des baies ;
• La vinification par les équipes Sirech à la propriété ;
• La grande rigueur de l’ensemble des processus de production reconnus par les labels officiels ;
• La macération pelliculaire à 12°C et fermentation alcoolique limitées à 18°C pour les vins blancs ;
• Le choix du bouchon en liège Diam, seul garant du marché ;
• Dorure et vernis sérigraphique sur l’étiquette ;
• Bouteille crantée pour un habillage impeccable ;
• La mise en bouteille à la propriété.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.