Liqueur Bras à la gentiane et la réglisse


Liqueur Bras

Le célèbre chef du Suquet Sébastien Bras, anciennement triplement étoilé, a créé cette « Liqueur Bras », apéritive, tonique et rafraîchissante à la gentiane et la réglisse.

Comme dans sa cuisine très nature, cette liqueur est préparée à partir d’alcool, sucre, d’arômes et d’une macération de racines de gentiane.

Cette plante, bien connue des herboristes et des montagnards, est réputée pour ses nombreuses vertus. Souvent utilisée pour les liqueurs, elle peut également l’être pour des sorbets ou des pâtisseries !

29€ Liqueur Bras

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