Pour changer des biscuits apéritifs bourrés de sucre, des crackers industriels aux substances inconnues, il y a une bonne idée à réaliser chez soi : les crackers Mange tes Graines, assurément sains et ultra délicieux.

Un apéritif en prévision et plein de délicieux dips à tartiner en réserve ? La marque artisanale de toppings de graines aux fruits et légumes de saison nous souffle une délicieuse idée pour grignoter sainement avant le dîner. Prêts en 15 minutes chrono, les crackers Mange tes Graines se préparent très facilement à partir de purée ou de jus de légumes.

Ingrédients

Préparation pour crackers, purée de légume, huile d’olive, sel, épices ou herbes aromatiques au choix. Le légume peut être remplacé par un jus de légume ou même de l’eau.

Préparation

1. Mettre dans un grand bol 75 g de purée ou 60 g de jus ou d’eau.
2. Ajouter ½ cuillère à café de sel, 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et une pincée d’épices.
3. Ajouter la moitié de la préparation pour crackers et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène.
4. A l’aide d’un rouleau et entre 2 feuilles de papier sulfurisé pour éviter que cela ne colle, étaler finement la préparation. Retirer le papier du dessus et déposer la préparation sur une plaque de cuisson.
5. Cuire au four à 180° C, 15 à 20 minutes et laisser refroidir avant de casser en morceaux et déguster.

Les crackers Mange tes Graines

Préparation pour crackers

Sachet de 300 g : 7,90 € (300 g de préparation permettent de réaliser 2 plaques de crackers).

Composition : Graines 71% (tournesol, courge, sésame), farine de riz, fécule de tapioca.

CLH