Tajine de poulet aux olives et citron confit par Abdel Alaoui
Des cuisses de poulet marinées au ras el hanout et au citron confit, puis mijotées avec des pommes de terre, de la tomate et des ...
Pintade aux oignons et noix de cajou
Très gourmandes, ces cuisses de pintade aux oignons et noix de cajou vont vous réchauffer en douceur. Savourez-les avec un peu de riz et de ...
Salade Jul César, la recette de Big Mamma
Difficile d’imaginer une salade plus alléchante. Voici la salade Jul César de Big Mamma, une version ultra gourmande de la très classique salade César et ...
Fajita de pintade, délicieusement simple
Voici une recette ultra simple et pleine de saveurs. Découvrez comment vous régaler d’une fajita de pintade, à réaliser avec une cuisse de pintade émiettée.
Magret de canard aux figues fraîches
Simplissime et délicieuse, cette recette de magret de canard aux figues fraîches célèbre la courte saison de ce fruit à la saveur et à la ...
Magret de canard au melon caramélisé
Quand un beau Charentais rencontre la viande préférée des Français, cela donne un magret de canard au melon caramélisé. Une recette gourmande à cuisiner facilement.
Brochettes de poulet à l’ananas
Marinées à la sauce BBQ Teriyaki au miel, ces brochettes de poulet à l’ananas s’accompagnent de poivrons et de courgettes pour une grillade très gourmande.
Salade Ssam, les roulés de laitue comme en Corée
Garnie de poulet au gingembre et de légumes croquants, cette salade Ssam se déguste en plat principal accompagné d’un riz vapeur et de sauce coréenne ...
Curry japonais aux prunes rouges
Découvrez comment réaliser ce curry japonais aux prunes rouges. Une recette gourmande composée de poulet croustillant et de sauce épicée et acidulée.
Pilons de poulet au barbecue, très gourmands
Accompagnés d’une vinaigrette crémeuse au yaourt et aux herbes fraîches, ces pilons de poulet au barbecue sont préalablement marinés à la sauce Teriyaki.