Viandes

Donnez du caractère à vos gyozas en les farcissant à l’agneau. Cette délicieuse recette facile se déguste avec une sauce au yaourt relevée de menthe ...

Accompagné de champignons, ce filet mignon de porc glacé à la moutarde et à la sauce soja est un petit délice sucré-salé, facile à réaliser.

Facile et rapide à préparer, cette recette de côte de veau aux tomates cerises vous garantit un repas aux saveurs méditerranéennes. Entièrement préparée à la ...

Parfaite pour le printemps cette salade César à la noix de veau est à la fois fraîche, légère et très gourmande. Découvrez comment la réaliser ...

Maître artisan boucher, Hugo Desnoyer n’a pas son pareil pour cuisiner la viande grillée. Il partage ici sa recette de tendrons de veau marinés, une ...

Voici un mijoté printanier d’une belle gourmandise. Découvrez comment réaliser ce curry d’agneau aux petits pois et aux pistaches, à savourer avec un bon riz.

Servies avec des aubergines à la libanaises, ces brochettes de gigot d’agneau au paprika et aux oignons sont un savoureux déjeuner.

Merveilleusement confite, cette épaule d’agneau cuisinée aux pommes de terre grenailles, au miel, à la moutarde et à l’ail est un festival de saveurs.