Soupes

Si pour vous la soupe est synonyme de corvée d’épluchage, avec cette recette vous n’aurez plus aucune excuse. Ce velouté de légumes à la coppa …

La classique soupe poireaux pommes de terre prend de l’éclat et devient un délicieux velouté parmentier-poireaux au jambon Serrano agrémenté de noisettes. Essayez-le ! Velouté parmentier-poireaux …

Cette soupe de Haricots Tarbais à l’Italienne est idéale pour affronter le froid qui s’installe. Généreuse, savoureuse et parfaitement nourrissante, elle se compose de pâtes …

Simplissime et toujours délicieux quand il est fait avec de bonnes petites pâtes, le bouillon se savoure dès les premières chutes de température. Réchauffez-vous tout …

Un peu de couleur dans ce week-end pluvieux. Découvrez comment réaliser ce velouté de fanes, anti-gaspi, accompagné de tartines de lapin et radis pour un …

Déguster l’avocat n’est pas si répandu. Mais essayez cette recette de velouté crémeux avocat artichaut. Pleine de finesse, elle vous ravira et changera de vos …

Cette entrée va en surprendre plus d’un avec sa renversante association de goûts. Découvrez comment réaliser très facilement, cette crème de chou-fleur au Saint-Marcellin et …

Accompagné de pois chiches rendus croquants grâce à un passage au four, ce velouté glacé d’avocat au Serrano est une recette fine et savoureuse. Découvrez …

Comme un gaspacho, agrémenté d’une chantilly légère, cette soupe de tomate jaune fera une entrée très fraîche pour l’été. Régalez-vous de cette recette si facile …