Camembert rôti façon raclette, rapide et facile
Rapide et facile à réaliser, ce camembert rôti façon raclette va vous réchauffer. Une fois passé au four, il suffit d’y tremper de petites pommes ...
Granola sur soupe de potiron et carottes
Réchauffez-vous en vous régalant de ce granola au chèvre servi sur une soupe de potiron et carottes parsemée de miettes de Mothais sur feuille.
Soupe de butternut et purée de cacahuètes
Gourmande à souhait, servies avec des cacahuètes caramélisées, cette soupe de butternut rôti et purée de cacahuètes, est un plat rassasiant tiré de l’ouvrage « ...
Boulettes de boeuf et légumes rôtis sur brioche
Tirée du livre de la chef Linda Granebring, « Äta, Äta » paru chez First Editions, cette recette de boulettes de bœufs, cuisinées au fond ...
Huevos rancheros, le délice à la mexicaine
Des tortillas, des œufs, des légumes et de l’avocat, le tout relevé de Tabasco et de coriandre, cette recette de huevos rancheros est un plat ...
Canard mijoté au céleri, le bon plat d’hiver
Cuisiné avec des carottes et des échalotes, ce canard mijoté au céleri est un délicieux plat familial à confire au four. Une recette facile tirée ...
Patates douces à la salsa et au guacamole
Comme un rayon de soleil au cœur de l’hiver, ces patates douces farcies à la salsa et au guacamole font voyager jusqu’au Mexique. C’est une ...
Rigatoni bolognaise au coeur de boeuf fumé
A tous les amateurs de produits tripiers et à tous ceux qui n’y ont jamais goûté, régalez-vous de ces rigatoni bolognaise au coeur de boeuf ...
Avocats en croûte feuilletée
Pour un dîner veggie mais gourmand, voici une recette d’avocats aux épices, garnis de cheddar et présentés en croûte feuilletée.
Lapin à la moutarde, l’incontournable de la cuisine française
Découvrez comment cuisiner un des grands classiques de la cuisine bourguignonne, le lapin à la moutarde. Une recette jouant sur les acides et le léger ...