La recette des oeufs orsini
Du petit-déjeuner au dîner, les œufs sont de véritables alliés. Economiques, ce sont les protéines les moins chères du marché et sont une grande source de …
Oeufs mollets frits saveur d’Ostende
Fausses frites, fausse bière mais un oeuf bien réel, voici une recette trompe l’œil d’oeufs mollets frits saveur d’Ostende qui ne manquera pas de faire …
Petits pains surprise aux oeufs
Sur le même principe qu’un oeuf cocotte, ces petits pains surprise aux oeufs cuisent au four avec une garniture de petits légumes à l’huile d’olive …
Salade de jeunes pousses façon niçoise
Servie avec un œuf « poussin » en coque de rösti, cette salade de jeunes pousses façon niçoise est une jolie idée savoureuse et parfaitement rassasiante. Salade …
Kimbaps coréens au fromage frais
Cette sorte de gros maki garni de riz et d’omelette s’accompagne ici de Chavroux et de légumes pour une recette de Kimbaps coréens au fromage …
Les œufs Bénédicte de Benoît Castel
Tirée du livre Brunch simplement naturel, à paraître le 3 septembre prochain aux Editions de La Martinière, la recette des œufs Bénédicte de Benoît Castel …
Frittata aux légumes et à la fourme, la recette express
Vous n’avez que 10 minutes devant vous pour préparer le dîner ? Voici une recette express, fondante et gourmande de frittata aux légumes et à …
Bibimbap coréen végétarien, la recette anti-gaspi
A réaliser avec des restes de riz sautée et des épluchures de carottes, cette recette de bibimpap coréen végétarien est anti-gaspi par excellence. Bibimbap coréen …
Oeufs Bénédicte aux asperges à la moutarde à l’estragon
Avec une sauce hollandaise à la moutarde à l’estragon, ces délicieux oeufs Bénédicte aux asperges s’accompagne de lard croustillant. Oeufs bénédicte aux asperges, bacon et …
Tortilla basco-béarnaise à l’Ossau-Iraty
Servie avec une vinaigrette relevée de vert d’oignons nouveaux, cette tortilla basco-béarnaise est une recette simplissime à déguster à l’apéritif ou en plat, accompagné d’une …