Oeuf mollet aux herbes et à la crème au Bresse Bleu
Du blanc ferme, du jaune fondant … quoi de meilleur qu’un oeuf mollet ? Découvrez comment réaliser cette recette d’oeuf mollet aux herbes, relevée d’une crème …
Tortilla au Vacherin Fribourgeois AOP
Cette grosse omelette aux pommes de terre typiquement espagnole prend des saveurs d’alpages et des notes de pâturages dans cette recette de tortilla au Vacherin …
Oeuf en meurette, la recette de Frédéric Vardon, champion du monde
Il a remporté le 11 octobre dernier, le championnat du monde de l’œuf en meurette et nous livre sa recette à déguster aussi dans son …
Oeufs mimosa à l’olive noire
A la maison, ce sont souvent les recettes les plus simples qui ont le plus de succès. Essayez ces oeufs mimosa à l’olive noire. Gourmands …
Salade niçoise au quinoa gourmand
Et si vous changiez du riz pour préparer une salade niçoise au quinoa gourmand ? Cette recette se réalise à n’importe quelle saison et plus particulièrement …
Asperges vertes rôties au Serrano et à l’oeuf mollet frit
Avec leur œuf mollet frit à la fois croustillant et fondant, ces asperges vertes rôties au Serrano sont un délice. Découvrez comment réaliser cette divine …
Salade niçoise aux Haricots Tarbais
Pensez à faire tremper vos haricots Tarbais la veille pour pouvoir vous régaler de cette salade niçoise aux haricots Tarbais. La rencontre des Hautes-Pyrénées et …
Œufs brouillés au cantal et aux asperges vertes
Pour un dîner léger et gourmand, ces œufs brouillés au cantal sont un régal. Ils s’accompagnent du goût raffiné de la très sylphide asperge. Œufs …
Œufs pochés et saucisse de Morteau en salade
Regardez ce jaune d’œuf couler sur la saucisse de Morteau et s’imprégner du parfum des lamelles de truffes de cette salade gourmande. Ne vous fait-il …
Oeufs mimosa au St Môret® Léger et petits pois
Surprenants et pleins de saveurs printanières, ces oeufs mimosa au St Môret sont extrêmement gourmands. Servez-les à l’apéritif ou en entrée pour votre déjeuner de …