Salade de pastèque au Reblochon et oignons rouges
Très fraîche et savoureuse cette salade de de pastèque au Reblochon et oignons rouges est une recette originale à déguster à l’apéritif ou en entrée.
Fleur de melon en tarte fine, la recette de Julien Duboué
Cette recette de fleur de melon en tarte fine est un joli mariage entre deux grands classiques : le melon au porto et le melon ...
Salade d’artichaut, tomates et Reblochon
A la fois croquante et fondante, cette salade d’artichaut, aux tomates cerises, noisettes et Reblochon est une savoureuse entrée, prête en un rien de temps.
Couronne du soleil à la Tête de Moine
Nappée d’un pesto vert à la manière suisse, cette couronne du soleil à la Tête de Moine se partage en entrée, dès la sortie du ...
Tarte à la courgette et au chèvre
Cuisinée avec des pignons, des épices douces et des herbes cette tarte à la courgette et au chèvre s’emporte en pique-nique ou se déguste en ...
Pissaladière express
Grand classique de la cuisine provençale, cette pissaladière express est une fine tarte garnie d’une généreuse fondue d’oignons, d’olives et d’anchois.
Salade melon feta basilic, la recette pour les enfants
Sans cuisson, délicieusement sucrée-salée, cette salade de melon feta basilic est ultra fraîche. Ce régal ultra simple est idéal pour mettre les enfants en cuisine.
Salade d’aubergines au jambon de campagne
Cette salade d’aubergines fondantes s’accompagne de roulés de jambon de campagne tartinés de fromage frais. Elle se sert avec des tomates, de l’oignon rouge et ...
Verrines gourmandes aux herbes et courgettes
Sur une base de biscuits salés ces verrines gourmandes aux herbes et courgettes, accompagnées d’une cuillère de petits suisses aux zestes de citron, sont une ...
Carpaccio de betteraves à la burrata, le goût de l’Italie
Pour vous sentir comme en Italie, savourez ce carpaccio de betteraves crues, avec des crostinis garnis de jambon de Parme et de burrata.