Couscous de chou-fleur aux raisins secs et cumin
Frais comme un taboulé, ce couscous de chou-fleur cru est parfumé au cumin et adouci par quelques grains de raisins secs et une vinaigrette au ...
Velouté express de champignons de Paris, la recette de Thierry Marx
Servi avec un oeuf poché et du pain aux céréales, ce velouté express de champignons de Paris est une savoureuse entrée facile à réaliser à ...
Socca au poulpe et à la Fourme d’Ambert
Cette socca au poulpe et à la Fourme d’Ambert est une grande galette élaborée à partir de farine de pois chiches puis garnie de tapenade, ...
Kimbap coréen au chèvre Petit Billy
Cette sorte de gros maki onctueux est garni de riz, d’omelette et de légumes. Découvrez comment réaliser cette recette de kimbap coréen au chèvre Petit ...
Huîtres au soja et au miel
Délicieusement inattendues, ces huîtres crues au soja et au miel sont préparées avec un mélange à base de sauce teriyaki puis parsemées d’éclats de cacahuètes.
Figues farcies au chèvre
Rôties au four avec du romarin et un filet d’huile d’olive, ces figues farcies au chèvre sont une belle entrée sucré-salée à proposer avec une ...
Makis de bulots sauce vierge
Et si vous savouriez vos bulots autrement qu’à la mayonnaise ? Voici une recette facile et délicieuse de makis de bulots, servis avec une sauce ...
Salade fraîche de lentilles et mangue
Avec des carottes, des noix de cajou et de la sucrine, cette salade fraîche de lentilles et mangue est un délicieux plat complet aux saveurs ...
Cheesecake salé à la tomate
Sans cuisson, à réaliser en format individuel ou à partager, ce cheesecake salé à la tomate est un petit délice d’une grande fraîcheur.
Salade de pommes, tomates et Mozzarella
Des pommes finement tranchées, des tomates cerises, des noix et des mini billes de Mozzarella, voici la recette simplissime de la salade de pommes et ...