Makis de volaille et sauce soja
A tremper dans de la sauce soja sucrée, ces makis de volaille, au bon goût de gingembre, vont vous faire voyager vers le pays du …
Madeleines aux lardons et aux cornichons
Ultra simple mais délicieuse, cette recette de madeleines aux lardons et aux cornichons est un petit délice à dévorer à l’apéritif. Cet article est réservé …
Pop corn à la truffe, savoureusement sain
Pour un apéritif qui sort de l’ordinaire ou pour débuter une soirée télé, préparez ce pop corn à la truffe. Contrairement à ce que l’on …
Mini burgers au chèvre, l’apéro très gourmand
Garnis de viande hachée, de lard, de tomates et d’épinards, ces mini burgers au chèvre, entièrement « fait maison » se dévorent avec délice. Cet article est …
Pesto génois, la recette à l’huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP
Simplissime et tellement délicieux ! Faites ce pesto génois et gardez-en toujours un pot dans votre réfrigérateur pour aromatiser vos plats. Rien qu’avec une cuillère, …
Beignets de jeunes pousses d’oignons
A servir à l’apéritif, ces beignets de jeunes pousses d’oignons peuvent s’accompagner de sauce ou se croquer seuls. Cette recette se réalise avec des jeunes …
La recette du Pâté en Croûte du Barn Hôtel
Au cœur de la forêt de Rambouillet, Alexis le Tadic propose une cuisine bistronomique raffinée. Il nous partage sa recette du Pâté en Croûte servie …
Roulé de crêpe saumon et gingembre
Osez une chandeleur salée avec cette délicieuse recette de roulé de crêpe saumon et gingembre, à servir froide ou chaud selon l’envie. Cet article est …
Blinis au saumon fumé
Pour la chandeleur, changez des crêpes et faites ces délicieux blinis au saumon fumé, accompagnés d’une crème à la ciboulette. Cet article est réservé aux …
Roulés aux langoustines et Tête de Moine
Abrités dans une feuille de riz et accompagnés de Tête de Moine AOP, ces roulés de langoustines sont une petite gourmandise fraîche, légère et savoureuse …