Beignets de fleurs de courgettes vegan
Réalisés avec une pâte à base de farine de pois chiches, ces beignets de fleurs de courgettes sont vegan et d’une légèreté absolue.
30 salades d’été pour accompagner vos grillades
Mélanges de textures et de délicieuses saveurs, ces 30 recettes de salades d’été bien fraîches vont accompagner vos grillades de viandes et de poissons tout …
Poivrons rôtis farcis à la burrata, la recette veggie
Servie avec une crème au basilic et du riz noir, cette recette de poivrons rôtis farcis à la burrata est un nouveau délice tiré du ...
Beignets de fleurs de courgettes
Croustillants à l’extérieur et fondants à l’intérieur, ces beignets de fleurs de courgettes sont de véritables délices à croquer à l’apéritif.
Spring bowl au riz noir
Assaisonné d’une vinaigrette au tahini, ce spring bowl au riz noir est garni de fèves, de carottes, de radis et d’avocat, pour un délicieux déjeuner ...
Poivrons moelleux farcis, l’accompagnement gourmand
Tirée du 8ème numéro du mook Ceres, l’imaginaire des céréales, cette recette de poivrons moelleux, farcis d’un mélange de mie de pain, de câpres, de ...
Ratatouille, la recette indispensable pour l’été
Pour faire le plein de légumes et accompagner n’importe quelle grillade tout au long de l’été, voici la recette de la ratatouille parfumée à l’huile ...
Aubergines rôties au fromage frais et à la menthe
A servir en entrée ou en accompagnement d’une viande grillée, ces aubergines rôties au fromage frais et à la menthe sont un pur délice très ...
Pommes de terre et poivrons rôtis aux épices
Parfaite pour accompagner une grillade, cette recette de pommes de terre primeurs et poivrons rôtis au four est parfumée au paprika et au curry.
Croquettes de patate douce au sésame
A tremper à l’apéritif dans de la sauce soja ou à servir en accompagnement d’une grillade, ces croquettes de patate douce au sésame sont de ...