Salade de mesclun à la bûche de chèvre
A réaliser avec un fromage aux poivre et baies, cette salade de mesclun à la bûche de chèvre, accompagnée de coppa, de tomates et de ...
Tomates farcies aux haricots rouges et chorizo
Pour un repas plein de saveurs, voici une recette de tomates farcies aux haricots rouges mêlés à du boulgour, des épices et du chorizo. Servez-les ...
Flan de courgettes à la menthe
Pour accompagner n’importe quelle grillade, ce flan de courgettes parfumé à la menthe est rapide et facile à préparer.
Salade de mâche et vinaigrette au pesto
Avec des graines de tournesol, du céleri branche croquant et des segments d’oranges sanguines, cette salade de mâche est une pure fraîcheur assaisonnée d’une vinaigrette ...
Courgettes farcies aux lentilles et au chèvre
Très simples à préparer grâce à des lentilles cuisinées en bocal, ces courgettes farcies aux lentilles et au chèvre sont parfaites pour un délicieux dîner ...
Pousses d’épinards aux légumes croquants
Assaisonnée d’une vinaigrette élaborée à partir de ponzu et de beurre de cacahuètes, cette salade de pousses d’épinards aux légumes croquants est une savoureuse entrée.
Pesto à l’ail des ours et au Parmesan
Pour aromatiser des pâtes, pour accompagner une grillade, à utiliser comme base pour des sandwichs, des wraps ou des bruschettas, ce pesto à l’ail des ...
Pommes de terre en robe verte, la recette de Julien Duboué
Habillées d’une sauce à l’ail des ours, au cerfeuil, au persil et à l’estragon, ces pommes de terre en robe verte sont ultra fondantes et ...
Galettes de carottes sauce aux herbes
A savourer en entrée ou en accompagnement d’une grillade, ces galettes de carottes s’accompagnent d’une sauce au fromage blanc et aux herbes fraîches.
Salade d’endives et chicorée, vinaigrette à la grenade
A servir en entrée ou en accompagnement d’une grillade, cette salade d’endives et chicorée s’accompagne d’edamame, de concombre, de carotte et se sert avec une ...