Bellevoye le triple malt passe au Noir
Après le succès retentissant des Bellevoye Bleu et Bellevoye Rouge lancés en 2016, les Bienheureux, Jean Moueix et Alexandre Sirech, présentent leur premier whisky tourbé …
L’escapade oenotouristique du Château de Ferrand
Mieux comprendre l’élaboration d’un vin et en apprécier toutes les saveurs autour de mets d’exception. C’est ce que propose, à travers deux ateliers, le Château …
Savigny-les-Beaune Hauts Marconnets Premier Cru 2015
Le domaine Chanson produit un Savigny-les-Beaune premier Cru. Sa parcelle des Hauts Marconnets, plantée en Chardonay a pu profiter d’une climatoligie exceptionnelle en 2015, conférant …
Les boissons anisées, l’art de vivre méditerranéen
Anis étoilé, anis vert, fenouil à ombelles, réglisse, absinthe, mélisse ou encore mastic sont la base des apéritifs anisés. Populaires et rafraîchissantes, les boissons anisées …
Blason d’Issan 2013 le second vin du Château d’Issan
En 1995, Château d’Issan, propriété emblématique de l’appellation Margaux, crée son second vin : Blason d’Issan afin d’effectuer une sélection au sein du vignoble. Les …
Château Pédesclaux 2014 – Grand Cru Classé de Pauillac
Le millésime 2014 est le premier millésime vinifié dans le tout nouveau cuvier gravitaire de la propriété. Il devient ainsi le nouveau millésime de référence …
Le nectar vu par Eric Jambon deux producteurs à l’honneur
Lorsqu’on lui pose la question, Eric Jambon cite spontanément deux viticulteurs passionnés : Nicolas Gonin et François Villard. Tous deux ont le souci de produire les …
Les rosés de l’été : les bios de Provence à petits prix
Qui dit bio, ne dit pas forcément cher. Kiss My Chef vous dévoile une sélection de rosés de Provence à petits prix pour préparer vos …
Vinexpo conserve-t-il sa position de leader dans son domaine ?
De retour de Vinexpo, Ghislain Pagès nous livre son analyse de l’édition 2017 de Vinexpo. Ses atouts, ses faiblesses par rapport à un autre salon …
Château Fayat 2014 l’élégant millésime de l’appellation Pomerol
Château Fayat combine les atouts des trois anciens domaines qui le constitue. Ce Pomerol, 100% merlot offre en bouche une jolie harmonie qui en fait …