Chaque mois, Kiss My Chef vous propose une sélection des derniers livres de cuisine ou concernant la gastronomie en France ou à l’international, à découvrir. Livres de chefs étoilés, pour apprendre à cuisiner, les incontournables ou les dernières nouveautés, il y en a pour tous les goûts !
Que ce soit pour vous, pour un cadeau, pour les passionnés ou pour les amateurs, vous pourrez retrouver toutes les informations dont vous avez besoin pour trouver le livre qui correspond à vos recherches.
Vous trouverez ainsi pour tout type de recettes les livres qui répondent à vos besoins. Une sélection tenue à jour par Kiss My Chef pour vous accompagner.
Pierre Marcolini, globe-trotteur des saveurs nous transporte autour du monde à travers les 5 continents. Découvertes des produits qu’il affectionne, mais aussi recueil de créations …
La récolte du maïs a débuté fin septembre, Julien Duboué en profite pour le célébrer dans tous ses états. Ouverture de sa nouvelle adresse Corn’r, …
Crème, meringue, fruits, glaçage, chocolat … nous vous proposons cette semaine de succomber à tous les plaisirs sucrés. Ceux de La Meringaie, es maître en …
C’est la bible gourmande des confitures : 150 recettes de confitures et à base de confitures et 50 planches illustrées de fruits rouges, fruits noirs, agrumes …
Parce que le vin nous apporte souvent beaucoup de plaisir et d’émotions, nous avons sélectionné pour vous quelques titres pour vous aider à mieux le …
Jean-Louis Nomicos est le chef des Tablettes mais aussi du Franck, le restaurant de la Fondation Louis Vuitton. Dans cet ouvrage il nous plonge dans …
La Pâtisserie signe, pour notre plus grand plaisir, le grand retour de Cyril Lignac en librairie. Avec Benoît Couvrand, son complice, il nous ouvre les …
C’est la pleine saison des champignons. Girolles, cèpes, pleurotes, et bientôt trompettes de la mort, prennent la place des chanterelles et des morilles. Savoir les …
Bombe de goût, de couleur et volupté, la framboise est chargée d’émotions et ce livre en révèle tous les secrets. Bonbons, confiseries, liqueurs… le chef …
Après la salle, c’est en cuisine qu’Hélène Binet jette un œil. La fondatrice du magazine en ligne, « Un Œil en Salle » spécialisé dans les métiers …
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