La Semaine Food du 29 mars, le plein d’idées pour se régaler
Cette semaine, on fait une orgie d’œufs, on ose une alliance déroutante, on chamboule la tradition, on pimente ses repas, on cuisine comme un Guerrier …
Reflets Secrets 2023, minéralité et élégance
Créé par Catherine Delaunay à partir d’un assemblage de Grenache, Mourvèdre, Cinsault et Syrah, Reflets Secrets 2023 est un très joli rosé, combinant fraîcheur, minéralité …
Domaine d’Eole rouge 2021, charnu et épicé
Avec sa gourmandise et sa fraîcheur, il est difficile s’arrêter au premier verre de ce Domaine d’Eole rouge 2021. Il accompagne avec délice les belles …
Le Petit Bouillon Alcide, le fait maison à moindre coût
Au Petit Bouillon Alcide, on sert une cuisine faite maison avec des produits de producteurs et d’artisans sourcés en circuits courts pour un prix démocratique. …
Haut-Bages Monpelou 2018, élégance et persistance
Ce Château Haut-Bages Monpelou 2018 se goûte parfaitement en ce moment. Issu d’un excellent millésime pour la région, il peut également être conservé en caves …
Saint-Joseph, l’appellation des Côtes du Rhône
Berceau de la Syrah, l’appellation Saint-Joseph couvre 23 communes en Ardèche et 3 dans la Loire, toutes situées le long du Rhône. Elle offre des …
Le Livarot AOP, le Colonel au cœur onctueux
Une forme cylindrique, une pâte fondante, une croûte lavée au teint orangé, un goût prononcé, des galons de roseaux séchés. Reconnaissable de loin, le Livarot …
Gigondas La Combe des Marchands 2020, opulence et longueur
Prêt à boire, ce Gigondas La Combe des Marchands réservera encore de très belles surprises pour encore quelques années. Son nez gourmand annonce la richesse …
Néo Spritz Wolfberger, les liqueurs pour réinventer le spritz
Pour des spritz originaux et faciles, Wolfberger, cave coopérative et distillerie incontournable d’Alsace, propose avec sa gamme Néo Spritz, des liqueurs dédiées à l’art de …
La Semaine Food du 22 mars, le plein d’idées pour se régaler
Cette semaine, on goûte à l’œuf de colombe, on reprend goût à la lecture, on admire le talent, on s’offre une petite merveille, on enflamme …