Excellence Gastronomique à Paris par le Guide Lebey, le palmarès 2019
L’Excellence gastronomique célèbre le goût, la technique et la beauté des plats. Depuis 1987, le Guide Lebey défend le bien-manger. Pour déterminer ce palmarès, pas …
Les meilleures huiles d’olive de l’année
Issues des plus beaux vergers, les meilleures huiles d’olive 2019 proviennent de tous les pays du pourtour méditerranéens. Cette nouvelle récolte a permis à Oliviers&Co …
Le Meilleur Jeune Sommelier de France 2019 est une Meilleure Jeune Sommelière !
Charlotte Guyot a décroché le titre de Meilleur Jeune Sommelier 2019. La sixième édition du Trophée Duval-Leroy se jouait aujourd’hui, le 8 avril à Virtus …
Brochet Réserve Fié Gris 2017, renaissance d’un cépage
Brochet Réserve Fié Gris 2017 fait renaître l’expression d’un vieux cépage autochtone du Val de Loire. Avec ses arômes fins, subtils et élégants, ce cépage …
Les œufs de Pâques du Château de Chantilly
C’est une superbe exposition qui a ouvert ses portes aujourd’hui. Du 8 au 28 avril, la gastronomie se mêle à la culture dans la Galerie …
Le plus grand marché européen du rhum se tient ce week-end
La grande fête du rhum revient pour sa 6è édition, à la Grande halle du Parc Floral de Vincennes. Du 13 au 15 avril, Rhum …
Citron par Jacquemus et Kaspia, le café solaire des Galeries Lafayette
Jarres en terre cuite, tapis de paille, citronniers parfumés, tables carrelées, baies vitrées, le décor de ce nouveau café mène assurément en Provence. Ce nouveau …
Les créations féériques de Pâques
Toujours plus inspirés d’année en année les pâtissiers rivalisent de créativité pour faire de Pâques un enchantement. Découvrez les plus belles créations de Pâques 2019 …
Les perles rouges pétillant 2018, le vin de la semaine (vidéo)
Un Perles rouges pétillant 2018, c’est le vin de la semaine sélectionné et recommandé par Thomas Bravo-Maza, caviste à Paris (Cave Divins) et spécialiste vins et alcools …
Château Lalande-Borie 2016, fruité et concentré
2016 compte parmi les très beaux millésimes de cette décennies, malgré une année compliquée en termes météorologiques. Mais le printemps difficile a été suivi par …