Vous connaissez un artisan de talent ? Faites-le savoir !
Le Prix Goût et Santé des Artisans 2019 valorise et récompense les professionnels des métiers de bouche. Ce label d’excellence met en lumière l’artisanat français …
Trophée Cuisine et Trophée Pâtisserie, la Cuillère d’Or a ses gagnants
Le concours exclusivement féminin a rendu son verdict. Les professionnelles et amatrices gagnantes de la Cuillère d’Or 2019 ont été annoncées, voici le palmarès. Les …
Le nouveau Food Truck de Marc Veyrat
Le chef au chapeau nous sert une nouvelle version de son Rural. Installé sur le parvis du Palais des Congrès le camion-café Rural, le nouveau …
Les rosés 2018 de Château Malherbe, farniente comme au Cap Bénat
Laissez-vous emporter aux contreforts du Cap Bénat, à Bormes-les-Mimosas avec ces deux cuvées tout en minéralité. Château Malherbe et Pointe du Diable sont des rosés …
Christopher Coutanceau va encore plus loin pour l’amour des espèces marines
Cet infatigable militant, fervent défenseur, avec l’association Bloom, de la pêche durable artisanale et de la cuisine anti-gaspillage, récompensé par le guide Michelin par le …
Smoking, tapis rouge et café, La Plage Nespresso 2019 revient
Du 14 au 25 mai, pour le 72ème Festival de Cannes, La Plage Nespresso 2019 revient avec un alléchant programme pour réunir de nouveau gastronomie …
Les bestiaires et œufs en chocolat
Des grands classiques aux créations plus décalées, les chocolats de Pâques 2019 nous offrent un large choix d’animaux traditionnels ou fantastiques et œufs majestueux. Découvrez …
Les Grands Vins 2018 de Château Romanin en blanc et rosé
Frais, élégants, avec une belle finesse de tanins, les Grands Vins 2018 de Château Romanin bénéficient de la maturité optimale des raisins de ce beau …
Copalli, le rhum de la forêt tropicale
Déniché par François Sommer, instigateur de tendances pour L’Explorateur du Goût, Copalli est un rhum local et bio élaboré au cœur de la forêt tropicale …
Des chefs français remportent le Championnat du Monde de la Pizza
Déjà tenants du titre de champion d’Europe depuis la fin 2018 avec leur pizza au poulet de Bresse et à la truffe blanche, les chefs …