Les Rhums Création de la Maison Isautier
Depuis 1845, la plus ancienne rhumerie et entreprise encore en activité de La Réunion, Isautier, perpétue la grande tradition du rhum de La Réunion. Sa …
La Semaine Food du 17 janvier, le plein d’idées pour se régaler
Cette semaine, on opte pour le traditionnel, on se réchauffe, on parcourt le monde, on se délecte d’exotisme, on se fait plaisir, on pâtisse comme …
Cœur de Charmes 2022, fruité et minéral
Ce Cœur de Charmes 2022 est un joli blanc, plutôt bien nommé. Issue d’un climat au cœur de l’appellation Mâcon-Lugny, cette cuvée très aromatique fera …
Le Grand Banquet, bouillon de jour, banquet de nuit
En lieu et place de Rural, au cœur du Palais des Congrès, Le Grand Banquet nourrit les cœurs et les estomacs des bons vivants en …
Place à l’umami ultime avec les sauces soja infusées
Oliviers & Co lance deux nouvelles recettes de sauces soja infusées. Deux sauces sans gluten et 100% naturelle révélant des arômes d’ail noir pour l’une …
Fleur de Pédesclaux 2020, gourmandise et complexité
Propriété de la famille Lorenzetti (Lilian Ladouys, Issan, Lafon-Rochet), le Château Pédesclaux à Pauillac, produit un second vin qui mérite d’être goûté. Fleur de Pédesclaux s’appuie …
L’épinard, la plante qui rendrait costaud
Disponible presque tout au long de l’année, excellent pour la santé, l’épinard est une plante à la légère astringence qui lui vaut d’être souvent boudée …
Les Air Fryer Nutribullet, deux nouveaux alliés pour une cuisine saine
Pour des cuissons plus saines et beaucoup plus rapides, la friteuse à air n’a pas son pareil. Nutribullet, connu pour ses blenders à la technologie …
Clos de Caille rouge 2021, finesse et élégance
Tout premier vin rouge du domaine provençal, ce Cos de Caille rouge 2021 confirme la montée en puissance de ce prestigieux domaine. Sa superbe finesse …
25 nouveaux livres à dévorer en janvier
Ces nouveaux livres vont vous faire cuisiner vite et bien. Avec ou sans robot de cuisine, vous allez plonger dans la mer, voyager à travers …