Flameoven, le four nomade pour amateurs de cuisson au feu de bois
Petit mais ultra robuste, Flameoven est un four transportable spécialement adapté à la cuisson au feu de bois. Et s’il permet une parfaite cuisson de …
La Semaine Food du 3 décembre, le plein d’idées pour se régaler
Cette semaine, on se régale à l’italienne, on sirote à la polonaise, on s’offre du diamant noir, on cuisine à l’unisson, on dîne à la …
L’Original 2020, le précieux Sancerre en quantité ultra limitée
La Maison Joseph Mellot dévoile sa nouvelle cuvée l’Original 2020. Vinifiée et élevée en Wine Globe, elle s’inscrit dans la collection des cuvées prestige du …
Foies gras, truffes, saumons fumés, caviar… quoi de bon pour votre apéritif de Noël ?
Pour les fêtes, il est facile de se régaler sans vraiment cuisiner, grâce aux foies gras, truffes, saumons fumés et caviars, des produits prêts à …
Grande Récolte Rosé 2020, l’édition limitée pour l’hiver
Berne dévoile en édition très limitée l’une de ses cuvées les plus emblématiques, sa cuvée Grande Récolte Rosé 2020 pour des fêtes de fin d’année …
Les tout premiers Trophées Fou de Pâtisserie dévoilent les plus belles créations de l’année
Julie Mathieu et Muriel Tallandier, créatrices de Fou de Pâtisserie, ont organisé le 29 novembre dernier la première édition des Trophées Fou de Pâtisserie, répartis …
Le pâté croûte a son nouveau champion !
Le pâté en croûte a son nouveau champion et il est une fois de plus japonais ! Avec sa recette traditionnelle, Kohei Fukuda a remporté le 29 …
Crémant Expression, le Brut Nature de Wolfberger
Premier Crémant sans sulfites ajoutés de la coopérative alsacienne Wolfberger, le Crémant Expression Brut Nature, médaillé d’or aux Effervescents du Monde 2020 et d’argent aux …
Hugo Roellinger, cuisinier de l’année 2022 !
Annoncée « Fraîche, audacieuse, plurielle et talentueuse » la nouvelle promotion 2022 du guide jaune veut faire bouger les lignes de la cuisine tricolore et lui …
Quelle bûche cette année ? Les plus jolies bûches de votre dîner de Noël
Chocolatées, fruitées, pralinées, vanillées, meringuées, glacées, moelleuses, craquantes, classiques, hyper créatives… Voici les bûches qui nous font rêver, les plus belles bûches de Noël 2021. …