Dégustations gracieuses de saké
Après la célébration du saké nouveau de la semaine dernière, c’est au tour du saké de s’offrir à la dégustation dès cette fin de semaine. …
Les cornichons prennent la parole
Hasard du calendrier : alors qu’Emmanuel Macron organise son grand débat national, les cornichons prennent également la parole ! Jusqu’au 15 février Le Grand Débat Cornichon bat …
Un subtil vent de montagne souffle sur Paris
Ne l’appelez pas tartiflette ! Car celle-ci se pare de truffes et devient la Tartitruffe. Elle se déguste jusqu’au 21 février chez l’Artisan de la Truffe. …
Metro s’engage « Pour un monde bien dans son assiette »
Annoncé pendant le Sirah 2019, c’est un tout nouveau fonds de dotation, d’un montant de 500 K, que Metro France engage à travers sa Fondation …
Marinière et Beurre salé, Nicolas Haelewyn caramélise le BHV
La Bretagne s’invite sous les traits de Nicolas Haelewyn au BHV. Du 6 février au 13 mars 2019, Karamel Paris investit le 3ème étage du …
Challenge des lycées Boiron 2019 : révélation des jeunes talents pâtissiers
En accompagnateur de futurs talents, les Vergers Boiron organisent le Challenge des lycées, destiné aux élèves de Boulangerie-Pâtisserie. Cette deuxième édition a permis de révéler …
Top chef puissance 10
À l’occasion du dixième anniversaire de Top Chef, son émission phare, M6 a décidé de voir encore plus grand et c’est une véritable constellation d’étoiles qui …
Saké Nouveau 2019, les belles tables vous le font goûter le 7 février
Le mois de février est définitivement tourné vers le levant. Si tôt les célébrations du nouvel an lunaire achevées, mettons le cap encore un peu …
Cookbook 19, l’expo gourmande de La Panacée MOCO
Du 9 février au 12 mai 2019, La Panacée MOCO nous emmène sur les chemins étroitement liés de l’art et de la cuisine autour de …
Allez-vous résister au week-end 100% Noisette ?
Le week-end 100% Noisette est le début d’une série de week-ends à thème, lancée par Cédric Grolet à la Pâtisserie du Meurice. Le premier de …