La truffe noire du Quercy à la grand-messe gastronomique lotoise
En purée, sur toast, en brouillade, la truffe noire du Quercy est la star de Lot of Saveurs 2019, du 5 au 7 juillet à …
Champagnes et pâtisseries, l’accord parfait ? A vous de juger !
Une trentaine de champagnes, des pâtisseries extraordinaires, une boutique éphémère, un concours amateur, des conférences et un dîner exceptionnel entièrement au champagne, voici l’alléchant programme …
S.Pellegrino Young Chef 2020 : les demi-finalistes sélectionnés
Ils sont 10 à avoir été retenus pour la région Europe Nord-Ouest (France, Luxembourg, Belgique, Suisse, Monaco et Lichtenstein). Ils vont s’affronter le 9 octobre …
Quand la pizza se met à tutoyer les étoiles
Marseille et la pizza c’est une longue histoire mais de là à la voir débarquer sur une table étoilée, cela semble impensable. Et pourtant les …
Le roi du poisson livre la pêche du jour en quelques heures
Il est bon mon poisson ! mais surtout il est frais et frais longtemps ! Connu pour la qualité de ses poissons, Christophe Hierax, le roi du …
Déjeuner thaï à 6 mains avec Robert et Som Saa
C’est le rendez-vous à ne pas rater ! Dimanche 30 juin, le restaurant Robert accueille les anglais de Som Saa pour un déjeuner à 6 …
Mirazur de Mauro Colagreco élu Meilleur Restaurant du Monde
C’est la première fois qu’un restaurant français atteint la tête du classement The World’s 50 Best. Mauro Colagreco, déjà récompensé d’une troisième étoile en février …
Où déguster les meilleurs petits déjeuners de l’année 2019 ?
Dans le cadre de la Journée Nationale du Petit Déjeuner, le 19 juin dernier, s’est tenue la finale du 3ème Trophée du Petit Déjeuner Gourmand …
La Tour Eiffel dévoile ses premiers artisans labellisés
Lancée en février dernier, la guilde des artisans de la Tour Eiffel est destinée à labelliser les artisans parisiens et franciliens pour leur savoir-faire et …
Les chinois de Hong Kong s’y connaissent mieux en vin que les français
C’est la Hong Kong University Space qui remporte la Left Bank Cup 2019 laissant à la troisième position les étudiants français de Paris Dauphine. Retour …