Amandine Chaignot s’empare du potager de La Chassagnette
Le dimanche 16 juin, jour de la fête des pères, Armand Arnal et Amandine Chaignot proposeront un menu inédit concocté à partir des plantes potagères …
Passez à table à la Pâtisserie du Meurice
C’est un événement exceptionnel qui se profile. Ce week-end, La Pâtisserie du Meurice propose de manière exclusive cinq desserts servis au restaurant gastronomique du palace. …
Feta, poutargue, huile d’olive … le Banquet Grec revient ce week-end
La grande fête de la cuisine grecque a lieu ce week-end. Le Banquet Grec 2019 se tient dans le cadre bucolique du Pavillon du Lac …
Mickaël et Gaël Tourteaux honorés du Gault&Millau d’Or
C’est à Juan-les-Pins dans l’ancienne maison de Zelda et Francis Scott Fitzgerald devenue l’hôtel Belles Rives, que les frères Mickaël et Gaël Tourteaux se sont …
Le meilleur œuf mayo du monde se déguste au Bouillon Pigalle
L’Association pour la sauvegarde de l’œuf mayonnaise (ASOM) a encore frappé avec son championnat du monde d’œuf-mayo 2019 qui s’est tenu hier et a permis …
Le Clair de la Plume célèbre ses 20 ans
2019 marque la double décennie du Clair de la Plume, un anniversaire que le chef étoilé Julien Allano entend fêter en plusieurs événements gastronomiques. Le …
Un « quatre mains » italien s’annonce à Paris
Le tout premier chef d’hôtel étoilé d’Italie, Sergio Mei profite d’un séjour à Paris pour s’inviter aux fourneaux d’Alberico Penati, le chef étoilé de Penati …
Liqueurious Bar, le cocktail pairing haut en liqueurs
Après le succès de la Liqueurious Week, le concept de Marie Brizard se transforme pour une nouvelle saison de cocktail pairing en un programme itinérant …
Les enfants en savent plus sur le foot que sur les principes d’une alimentation saine !
Les champions de foot sont des « héros » pour les enfants. 80% des enfants seraient plus motivés à manger sainement s’ils savaient que leurs …
Et si les restes de pain se transformaient en ingrédient ?
Le vieux pain se recycle et devient épicerie fine. Passé à la moulinette dans un Crumbler, il se transforme en ingrédient de base de recettes …