Yoann Normand représentera la France au prochain concours C3 de Valrhona
Pour sa 6ème édition, les sélections par pays de La Chocolate Chef Competition (C3) se jouent en ce moment. Le candidat français du C3 2020 …
Les biens de Paul Bocuse vendus aux enchères
Vaisselle, grands crus, voitures… les biens de Paul Bocuse sont vendus aux enchères demain, samedi 5 octobre, au profit de la Fondation Paul Bocuse. Les …
Olivier Voarick prend la direction de la Maison Lenôtre
Diplômé de l’École Hôtelière de Paris, ancien Executive Managing Director chez Häagen-Dazs, Olivier Voarick est le nouveau Directeur Général de la Maison Lenôtre. La Présidente …
Chefs World Summit, la prochaine édition de novembre
Les chefs du monde entier vont de nouveau se réunir à Monaco, du 24 au 26 novembre 2019. Pour la 4ème édition de cet événement …
Et si l’on redécouvrait nos plats préférés, ceux de notre enfance ?
On a tous une petite madeleine. Et encore plus qu’une odeur, c’est une saveur qui nous réconforte, celle d’un plat que l’on chérit mais que …
Tout doit disparaître chez Zwilling Paris !
Le Concept Shop Zwilling déménage et compte voyager léger. De très bonnes affaires sont à faire pendant la liquidation du Concept Shop Zwilling dès le …
Que faire ce mois-ci pour éveiller son palais ?
Expos, dégustations, fêtes, produits du terroir, découvertes, concours… l’agenda est chargé ! Découvrez les plus beaux événements gastronomiques d’octobre 2019 et réservez vos places. Le Disgusting …
Ecole Ducasse Paris Campus, ouverture annoncée pour septembre 2020
Annoncé en juin dernier, le rapprochement de Sommet Education et de Ducasse Education permet à ces deux grands acteurs de la formation aux métiers de …
Un menu offert pour un menu acheté, c’est plutôt tentant !
Toujours sur le même principe de « Votre invité est notre invité » Tous au Restaurant 2019 célèbre ses 10 ans de succès dans plus de 1800 …
Prune, les repas frais mijotés en bocaux, livrés partout en France
Accessibles en ligne, les repas bistronomiques, signés par Prune le restaurant en ligne, sont tous mijotés comme à la maison et à base de produits …