Hugo Roellinger, cuisinier de l’année 2022 !
Annoncée « Fraîche, audacieuse, plurielle et talentueuse » la nouvelle promotion 2022 du guide jaune veut faire bouger les lignes de la cuisine tricolore et lui …
La Semaine Food du 26 novembre, le plein d’idées pour se régaler
Cette semaine, on devient chocoholic, on déguste un œuf mayo de compète, on se met au vert de manière festive, on s’offre une soirée comme …
Le Bocuse d’Or France 2021 est remporté par une femme pour la 1ère fois
C’est une jeune femme qui vient tout juste de remporter le Bocuse d’Or France 2021. Pour la première fois de toute l’histoire du concours, le …
5 très bonnes raisons d’aller au Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands 2021
Le Salon Saveurs des Plaisirs Gourmands 2021 donne rendez-vous à tous les épicuriens du 3 au 6 décembre. Pendant 4 jours les fervents gastronomes y rencontreront la …
La Semaine Food du 19 novembre, le plein d’idées pour se régaler
Cette semaine, on savoure un magazine gastronomique, on s’offre un panier de chef pour les fêtes, on goûte un Mont-Blanc hors du commun, on se …
Fooding 2022, le guide dévoile son palmarès
C’est un tout guide entièrement repensé que le Fooding, le guide pour épicuriens modernes, propose cette année. Nouveau format, nouvelles rubriques sont à découvrir dès …
Quels Beaujolais Nouveaux 2021 le 18 novembre ?
Partout dans le monde, le 18 novembre sera l’avènement des Beaujolais Nouveaux 2021. Et si l’on déguste ces vins primeurs dès le mois de novembre, …
La Semaine Food du 12 novembre, le plein d’idées pour se régaler
Cette semaine, on se met à la conserve, on garde une boîte dans son sac, on croque du très bon, on se régale sans rien …
Bastien Debono a remporté le Master of Port 2021
C’est le sommelier des tables du chef Yoann Conte qui sort victorieux du concours professionnel des vins de Porto. Bastien Debono a remporté le 8 …
La Semaine Food du 5 novembre, le plein d’idées pour se régaler
Cette semaine, on découvre une table secrète, on savoure un café singulier, on se la joue vieux jeu, on s’entraîne pour Noël, on fait pétiller …