Les Chinois sont les meilleurs en pain !
Le plus grand concours mondial des artistes du pain, réunit tous les 2 ans les meilleures équipes du monde en boulangerie. Le Salon Europain qui …
Le pied de nez d’Alain Ducasse au Dry January
Alors que le Dry January bat son plein, Alain Ducasse et Gérard Margeon prennent le contrepied du mois sans alcool en incitant les clients à …
Metro France accompagne les Jeunes Talents
Le 1er fournisseur des restaurateurs indépendants est fier d’être partenaire du Concours Jeunes Talents Maître Restaurateur 2020. Metro France accompagne les Jeunes Talents en fournissant l’intégralité …
Vous reprendrez bien une petite part ?!
Le concours de la Meilleure galette aux amandes 2020, s’est tenu, comme chaque année à l’Ecole de Paris des Métiers de la Table et a …
Les Grands Prix 2020 de la RVF, 11 personnalités du vin honorées
Chaque début d’année, le premier magazine européen dédié au vin, récompense les personnalités du vin ayant marqué l’année. Les Grands Prix 2020 de la RVF …
Le Guide Lebey 2020 dévoile ses palmarès des meilleures adresses de la capitale et alentours
Tout juste paru, le Guide Lebey 2020 dévoile 830 adresses à connaître absolument. Cette 34ème édition du célèbre guide totalement indépendant répertorie les meilleures adresses …
Le nouveau champion du monde de Pâté-Croûte est japonais !
Osamu Tsukamoto vient de remporter le Championnat du Monde de Pâté-Croûte 2019 et laisse ainsi derrière lui les 9 candidats français sélectionnés lors des épreuves …
Chez qui faut-il dîner en France selon La Liste 2020 ?
Décidément Guy Savoy ne semble pas vouloir céder sa place. Toujours en tête du nouveau classement de La Liste 2020 et ce pour la quatrième …
Le Prix Curnonsky 2019 a été décerné à Camille Labro et Gwilherm de Cerval
Chaque année l’APCIG, l’association professionnelle des journalistes de la gastronomie et du vin honore un journaliste de la gastronomie et à un journaliste du vin. …
Le Prix François Rabelais 2019 revient à Evelyne Debourg
Elle est cantinière à Ebreuil (03) et vient d’être récompensée pour l’ensemble de son œuvre au service des patrimoines culturels alimentaires. Evelyne Debourg a reçu …