Pink Lady®, la star européenne des pommes depuis 20 ans, organise son premier grand casting. Pink Cooks invite tous les gourmets, les cuisiniers du dimanche, ceux qui aiment la pomme sous toutes ses formes, à partager leur recette préférée et tenter de la voir publiée.

Elle plaît au plus grand nombre. On l’apprécie pour son goût sucré acidulé, son croquant, sa jolie couleur et sa grande fraîcheur. Pink Lady® rassemble les gourmands et le crie haut et fort avec Pink Cooks. Le délicieux croisement entre la Golden Delicious et Lady Williams, cultivé en France, en Espagne et en Italie par 2600 producteurs engagés, possède une richesse aromatique exceptionnelle, capable de se glisser dans bons nombres de recettes. La Pink Lady® inspire déjà les chefs tels que Nina Métayer, Christophe Adam, Flora Mikula … qui la travaillent crue, cuite, salée ou sucrée.

Alors à vous de jouer avec Pink Cooks ! Tenue à la cuisson, faible rendu d’eau, équilibre sucre/acidité, la Pink Lady® se cuisine au gré des envies.

Pour participer, rien de plus simple. Il suffit de s’inscrire, jusqu’au 29 février prochain et d’y partager sa recette réalisée à base de la fameuse pomme à la couleur rose inimitable. Râpez-la, cuisez-la, pressez-la, émincez-la…Inspirez-vous des recettes existantes et révélez son goût unique dans des textures différentes, avec des épices, du fromage, de la viande, du poisson… Rien n’est impossible avec la Pink Lady®.

Et si votre recette est retenue, vous pouvez remporter un shooting photo professionnel, la publication de votre recette dans toutes les prochaines barquettes Pink Lady® et enfin, un banquet exceptionnel au cœur d’un verger en compagnie du jury dont la célèbre blogueuse Megandcook.

Pink Cooks

Première édition du casting de recettes

Inscription jusqu’au 29 février 2020 – Verdict en mars 2020.

© Pink Lady®

CLH