Pratolina
Pratolina c’est la nouvelle trattoria chic qui nous plonge tout droit dans la Toscane naturellement gastronomique, symbole de la douceur de vivre.
Dans un deฬcor inspireฬ par le typique papier florentin, les 100 places assises sont reฬparties entre le rez-de-chausseฬe, domineฬ par le four aฬ pizza fabriqueฬ par le treฬs reฬputeฬ artisan Morello, et la grande salle du premier eฬtage, ancienne salle de bal, baigneฬe de lumieฬre par les grandes feneฬtres dโeฬpoque et enrichie par la vinotheฬque qui peut eฬtre visiteฬe par chacun.
Les incroyables pizzas sont rรฉalisรฉes avec un pรขte maison ultra croquante. La carte dรฉvoileย รฉgalement des antipasti, des pรขtes fraรฎches maison, des risotti, des secondi piatti. Tous les plats proposรฉs sont rรฉalisรฉs avec le meilleur des produits italiens.
La carte des vins offre ร goรปter des vins 100% italiens, pour la plupart Bio, ainsi qu’une sรฉlection pointue de vins ร dรฉguster au verre. Mais on y va aussi pour les cocktails typiquement italiens, comme le Nรฉgroni de Florence, ou encore le dry Martini et le Spritz.
Voyage assurรฉ au coeur de la Toscane, gรฉnรฉreuse et authentique.
Pratolina
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