Poule de luxe

Chez Poule de luxe, on aime la volaille bien préparée. Dans cette rôtisserie à la déco bien léchée, les plats fait maison, à déguster sur place ou à emporter, font la part belle à ce gallinacé à la chair tant appréciée.

Foie de volailles, pilons, de poulets bio, fermiers et même de Bresse, sont à l’honneur et côtoient le reste de la carte : travers de porc, magret de canard, et côte de boeuf Black Angus.

En accompagnant, des pommes grenailles évidemment, des frites bien sûr, mais aussi des lentilles, une poêlée de légumes bio ou une purée onctueuse…

Que serait un bon poulet frites sans un dessert tout aussi roboratif. Au choix : tarte au citron, éclair ou mousse au chocolat, ou des îles flottantes et amandes caramélisées.

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