Trifle aux fruits exotiques et crème montée à la vanille
Voici un dessert rapide et facile. Ce trifle aux fruits exotiques se prépare avec un gâteau prêt à déguster, des fruits et un mélange de ...
Tatins de pomme et foie gras
Le mariage de la pomme caramélisée et du foie gras se savoure dans cette recette de tartelettes tatins de pomme et foie gras. Essayez ! ...
Bûche de Noël à la crème de marron
Moelleuse, crémeuse et gourmande, cette bûche de Noël à la crème de marron est aussi facile et rapide à réaliser. Découvrez la recette ici.
Sucettes de foie gras de canard
Voici une manière originale de savourer un des mets incontournables de la fin de l’année. Découvrez comment réaliser ces délicieuses sucettes de foie gras de ...
Vol-au-vent à la dinde et à la béchamel
Parfaite entrée de fête, ces vol-au-vent sont garnis de morceaux de dinde cuisinés aux champignons et enrobés de béchamel à l’Appenzeller Extra.
Tataki de bœuf aux épices douces
Accompagné d’une purée de céleri parfumée au sirop d’érable, ce tataki de bœuf mariné aux épices douces est un pur délice à moindre coût.
Tourte aux gésiers et foies de volaille confits
Parfaite pour un dîner en famille, ou à servir en entrée pour un dîner entre amis, cette tourte aux gésiers et foies de volaille confits ...
Palets d’Ardèche
Parfaits accompagnements d’une volaille rôtie, ces palets d’Ardèche, aux goûts délicieux de marron et de Comté, sont faciles à réaliser. Découvrez comment les préparer.
Chapon de pintade au miel et aux épices
Découvrez comment réaliser facilement cette belle recette de volaille : le chapon de pintade au miel et aux épices, servi avec une rosace de céleri-rave.
La fondue de Noël de Fondussimo
La marque québécoise Fondussimo réinvente la dinde traditionnelle en la proposant sous forme de fondue de Noël au bouillon parfumé. Découvrez cette savoureuse recette dans ...