On ne le sait que trop, pour bien cuisiner, il faut de bons produits mais aussi de bons outils. Le nouveau Swiss Modern Damast est un couteau à découper produit seulement en 1884 exemplaires, un nombre symbolique qui rend hommage à l’année de création de Victorinox.
Forte du succès des deux couteaux Damas en édition limitée lancés en 2020 et 2021, la marque Victorinox propose cette année le couteau à découper Swiss Modern Damast une nouvelle édition limitée dans ses légendaires collections de couteaux de cuisine.
Ultra-fonctionnel, ce nouvel outil spectaculaire incarne un savoir-faire ancestral alliant ingénieusement résistance à la corrosion et rigidité accrue. Ornée du motif abstrait ThorTM, sa lame en Damasteel® se compose d’une multitude de couches pour une robustesse à l’épreuve du temps. Résultat, un couteau ultra aiguisé et précis à la tenue de coupe exceptionnelle pour trancher et découper avec habileté d’un simple geste. Un outil de cuisine incontournable pour couper en dés et trancher sans effort la viande, le poisson, les herbes, les légumes ou les fruits.
Le couteau à découper Swiss Modern est l’instrument parfait qui saura séduire les chefs professionnels et amateurs. Façonné en bois de noyer européen de couleur marron foncé, son manche est richement veiné pour un modèle vraiment unique en son genre. Chaleureux et ergonomique, il offre une prise en main confortable. Robuste et élégante, chaque pièce de Swiss Modern Damast est unique. Elle porte son année de fabrication et son numéro, gravés sur le manche et s’accompagne d’un certificat d’authenticité.
Innovante et populaire, la collection de couteaux Swiss Modern compte aujourd’hui sept couteaux de cuisine exclusifs ainsi qu’une fourchette à viande. Initialement dotés de manches en bois, ces modèles très prisés sont désormais disponibles avec des manches synthétiques.
Swiss Modern Damast
- Damasteel®, 22 cm
- manche en bois de noyer de haute qualité
- limité à 1 884 pièces
- année de fabrication et numérotation séquentielle sur chaque pièce
- chaque pièce est unique
- fabriqué en Suisse
Disponible en magasins spécialisés, dans les boutiques Victorinox et en ligne