La Semaine Food du 26 mai, le plein dโidรฉes pour se rรฉgaler
Cette semaine, on mise sur lโauthenticitรฉ, on rรฉserve une toile gastronomique, on se rรฉgale dโune balle de match, on passe ร lโheure vรฉnitienne, on sโentraรฎne pour รชtre au top pour lโรฉtรฉ, on goรปte une nouvelle alchimieโฆ Cโest La Semaine Food du 26 mai, en brefย !
On mise sur lโauthenticitรฉ
Cรฉleri rรฉmoulade de Mamie Marcelle, Salade de lentilles ou encore soupe maison et rรดtisserie du moment : jarret de porc, poulet fermier. Le vainqueur de top chef et chef รฉtoilรฉ du restaurant Le Jardin des plumes, David Gallienne installe Label Broche, sa rรดtisserie franรงaise ร la cuisine authentique et conviviale parmi les nouvelles tables du Gourmet aux Galeries Lafayette.
On rรฉserve une toile gastronomique
Pour la deuxiรจme annรฉe, Jean Imbert ouvre son Plaza Cinรฉma Club en collaboration avec MK2. Du 26 au 30 juin, la cour de lโhรดtel Plaza Athรฉnรฉe se transformera en cinรฉma en plein air pour diffuser 5 films cultes ร regarder en savourant un menu adaptรฉ ร la thรฉmatique de chaque film, servi au rythme des scรจnes et ponctuรฉ de surprises.
Places limitรฉes, sur rรฉservation ยฉ Boby Allin
On savoure de grandes fraรฎcheurs
A lโoccasion de la sortie de sa derniรจre crรฉation, lโInfusion glacรฉe Pรชche Verveine, Alain Milliat installe son Bar Truck au BHV Marais. Du 23 mai au 11 juin, on rafraรฎchit ses papilles de recettes simples qui associent jus de fruits et infusions de plantes 100% bio, le tout sans thรฉine, sans sucres ajoutรฉs et sans arรดmes et 100% bio.
En savoir plus- ยฉ Festin Digital Agency
On se rรฉgale dโune balle de match
Jusquโau 11 juin, cโest au restaurant LE Drugstore que les vrais sportifs se retrouvent pour savourer une pause gourmande autour du cocktail Tie break (sans alcool, jus passion, sirop mint, sirop aux รฉpices maison et Perrier) du cocktail Smash (Pims, Champagne Moรซt & Chandon et Perrier) et du dessert Balle de match (ganache montรฉe yuzu, insert crรจme citron et gel basilic, crรจme dโamande imbibรฉe au yuzu).
Infos & Rรฉservations ยฉ Natalia-Khoroshaieva
On se rafraรฎchit en gourmandise
La saison des glaces est ouverte A la Mรจre de Famille, avec son incontournable sorbet chocolat, sa dรฉlicieuse glace au sรฉsame noir et une incroyable palette dโautres parfums de glaces et sorbets proposรฉs en pot ou en cornets, des esquimaux traditionnels gourmands ร souhait, des esquimaux pur jus avec morceaux de pรขte de fruits.
Plus dโinfos ยฉ Laurent Rouvrais
On passe ร lโheure vรฉnitienne
Select Spritz a lancรฉ sa Select Spritz Week qui va durer tout lโรฉtรฉย ! Pour lโoccasion, une sรฉlection dโรฉtablissements propose une expรฉrience raffinรฉe autour du Spritz, avec la recette dโorigine dans laquelle le cocktail est accompagnรฉ dโune grande olive verte et dโune dรฉgustation de savoureuses cicchetti, bouchรฉes vรฉnitiennes par excellence.
Adressesย : A Parisย : Carboniโs, Freddyโsย โ A Nantesย : Giorgio Ristorante โ A Lyonย : Ciao Nonna Giulia, La Part Dieu et Vรฉnissieux, Le Grand Rรฉfectoire โ A Marseilleย : V&V
On met de la couleur dans sa pause dejโ
Pour les beaux jours, Sushi Shop propose une box dans laquelle chaque bouchรฉe est inspirรฉe des dessins colorรฉs et pop de lโillustratrice Lili Scratchy. Parmi les 42 piรจces, on y trouve 3 nouveautรฉsย : le Very Berry Tulip (un maki de daurade parsemรฉ de fleur dโhibiscus sรฉchรฉe, ceint de concombre et surmontรฉ dโune framboise), le Golden Maki (la fameuse association ลuf/mayo en version maki) et le Colourful Roll (tartare de saumon, lรฉgumes croquants, mayonnaise au sรฉsame et sรฉsame colorรฉ).
On sโentraรฎne pour รชtre au top pour lโรฉtรฉย
Les Grill Academy by Weber sont de retourย ! Destinรฉs aux passionnรฉs de grillade, quel que soit leur niveau, ces cours de cuisine au barbecue sont animรฉs par des chefs professionnels et permettent dโexploiter toutes les possibilitรฉs de recettes et de techniques de cuisson quโoffrent le barbecue. Les curieux souhaitant sโinscrire peuvent participer aux cours de 13 Grill Academy en France parmi lesquelles on peut compter Paris (75), Rang-du-Fliers (62), Dijon (21), Eguisheim (68), Lyon (69), Barraux (38), Le Puy-en-Velay (43), Maussane-les-Alpilles (13), Prรฉneron (32), Lege Cap Ferret (33), Tabanac (33), Begles (33), Gabarnac (33).
En savoir plus ยฉ Jon Tyson
On goรปte une nouvelle alchimie
Starbucks lance Oleato, une nouvelle gamme de boissons qui rรฉunit le meilleur du cafรฉ arabica et lโhuile dโolive vierge extra Partannaยฎ produite en Sicile. Inspirรฉes des traditions italiennes, 3 nouvelles boissons sont aฬ dรฉcouvrir : Oleato Golden Foam Cold Brew, Oleato Iced Shaken Espresso et Oleato Caffรจ Latte pour un cafรฉ ultra onctueux et plein de bienfaits, ร chaque gorgรฉe.
Visuel de couverture ยฉ Natalia-Khoroshaieva pour LE Drustore
LโABUS DโALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTร, ร CONSOMMER AVEC MODรRATION.