Cette semaine, on revit sa jeunesse, on se rafraîchit intensément, on met les enfants au travail, on prend une bonne dose d’iode, on prend le thé entre copines, on savoure le meilleur du Pays basque, on envoie valser son régime… C’est La Semaine Food du 15 mars 2024, en bref !
On revit sa jeunesse
C’est une box Pac-Man que Sushi Shop propose en édition limitée. Cette nouvelle box nous fait goûter à 3 nouvelles créations : le Sushi Crevette Curry, le Maki Daurade Yuzu et le Spring Ikura aux œufs de saumon et à l’avocat). Ces nouveautés se mêlent aux grands classiques de la marque, comme les consensuels maki Salmon Roll ou les California Pacific… En tout, la box réunit 42 pièces pour se régaler en famille.
On se rafraîchit intensément
Un bar caché spécialisé dans les cônes glacés prend ses quartiers en plein cœur du 1er arr. de Paris. Niché au cœur d’une laverie, ce speakeasy confidentiel, fait goûter aux nouveautés de la marque Extrême, mais uniquement du 21 au 23 mars 2024 !
Bar à glaces gratuit, 45 rue Saint-Honoré, Paris I – De 11h à 20h, les jeudi 21, vendredi 22 et samedi 23 mars 2024
On met les enfants au travail
Deliveroo et Maison Carrousel nous promettent des fêtes de Pâques uniques. Ensemble ils ont concocté un kit gourmand pour personnaliser ses chocolats de Pâques. Composé de 2 beaux œufs (l’un au chocolat au lait, l’autre au chocolat noir intense), de 3 stylos de glaçages et de décors à croquer, ce Kit DIY Chocolaté, permet aux petits ou grands enfants d’apporter une touche artistique à leurs douceurs de Pâques.
Kit disponible via Deliveroo, dès le 15 mars et jusqu’à épuisement des stocks
On prend une bonne dose d’iode
Jusqu’au dimanche 17 mars, les ostréiculteurs Famille Boutrais, dont les produits sont principalement disponibles chez les poissonniers et restaurateurs proposent leurs délicieuses huîtres à La Grande Epicerie de Paris. Ostra Regal, Céline et la sélection ultra chic « Or » habituellement disponibles sur les grandes tables étoilées, s’y dégustent accompagnées de citron caviar ou parfumées au poivre à huîtres. Mention spéciale pour le petit plus cadeau : tous les visiteurs qui suivront le compte Instagram @OstraRégal se verront offrir une cuillère à huître pour prolonger le plaisir de la dégustation.
Pop Up Ostra Regal – 38 rue de Sèvres, Paris VI – De 10h30 à 20h30
On organise des thés entre copines
Mini-mugs, mini-cocottes, mini-ramequins… Le Creuset a imaginé toute une collection « Petits Fours » inspirée des petites bouchées que l’on savoure à l’heure du thé. Disponible en coffret et composée de différentes couleurs dégradées du rouge au blanc, ces petits services pour servir thés, cafés et gourmandises sont de parfaits cadeaux à s’offrir ou à offrir.
On savoure le meilleur du Pays basque
Jusqu’au 24 mars 2024, l’institution de Saint-Jean de Luz, Maison Adam propose ses gâteaux basques et ses addictifs macarons à La Grande Epicerie de Paris. Les macarons sont proposés en boîte collector au décor d’élégants de la Belle Époque flânant au Bon Marché et devant le Casino de Biarritz.
En savoir plus – © 02 Studio
On envoie valser son régime
Après plusieurs mois de travaux, la Maison Ladurée Champs Elysées lance son Bar à desserts. Autour des chefs au travail, on y prend un petit déjeuner le matin, puis de 12h à 18h, on y savoure un Tea Time. Véritable menu dégustation servi en 3 temps, il se compose de 6 créations exclusives imaginées par Julien Alvarez : Cookie glacé Ispahan, Religieuse coco, Tarte soufflée chocolat au lait et noisette, Gâteau de Savoie à discrétion, Kiwi de l’Adour et Tartelette agrumes et fleur d’oranger.
Infos & Réservations – © Pierre Monetta
On savoure un duo inédit
Le 25 mars prochain, Louis Festa, chef du restaurant Les Singuliers et Mallory Gabsi cuisineront ensemble pour proposer un quatre mains d’exception en 6 temps, servi au déjeuner et au dîner. Esturgeon, Petit Brun, Noix ; Homard, Bœuf, Butternut ; Lentilles, Caviar ; Cacahuètes, Agrumes et Truffes, Noisette, Chocolat seront proposés en accords avec de jolis vins.
On dîne au coeur des vignes
Après son menu soft‐pairing, le chef David Toutain, doublement étoilé, dévoile son Menu Sarment, en étroite collaboration avec les talents du vin pour offrir à ses hôtes une expérience de sommellerie en total symbiose avec sa cuisine, rattachée aux cycles de la nature. Ces soirées événements. Lors de ces dîners, auxquels seule une dizaine de clients pourront participer, les vignerons seront présents.
On file au bord de la mer
Chefs, artisans, producteurs, tous seront réunis pour le festival Sirha Omnivore Le Touquet. Du samedi 23 au lundi 25 mars 2024, la gastronomie locale et son savoir-faire seront mis à l’honneur à travers 23 masterclasses et tables-rondes, 10 food corners et foodtruck, 1 soirée Omnivorious Party et 1 soirée After Chefs.
On se fait plaisir
L’opération imaginée par Duclot La Vinicole revient pour la 12ème année, du 15 mars au 15 avril. Carte sur Table permet de déguster 12 grands Bordeaux à prix caviste dans une sélection de 32 restaurants étoilés, brasserie et bistrots. Durant un mois, on y découvrira une belle sélection de millésimes prêts à boire (de 2021 à 2004) avec la possibilité d’un service au verre pour apprécier plusieurs accords mets et vins.
Découvrir les restaurants partenaires de l’opération
Visuel de couverture © Le Creuset
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.