Clafoutis aux abricots et noisettes
Niveau de difficulté : très facile
Instructions
- Préchauffer le four à 180° C.Rincer les abricots et les couper en deux.
- Verser dans un bol le sucre de canne, la farine et la poudre de noisette, mélanger. Ajouter les oeufs un à un en mélangeant à chaque fois, puis l’extrait de vanille. Verser la boisson millet amande noisette Bonneterre. Mélanger au fouet.
- Placer les abricots découpés dans un plat allant au four beurré et couvrir avec la préparation à clafoutis.
- Placer au four pendant 40 minutes.
- Ajouter quelques noisettes concassées sur le dessus avant de servir.
Notes
© Mary Devinat pour Bonneterre