Stoney Clove Bakery
Attention calories en vue ! Des cookies au chocolat Valhrona fondant comme on les aime, des layer cakes de toutes les couleurs, et les douceurs très appétissantes de la photo ? Des ding-dongs ! La nouvelle bakery qui prend ses quartiers dans le 2ème arrondissement a tout pour plaire. Derrière les fourneaux, c’est Cassie, une chef californienne qui a déjà officié pour Verjus et Noglu à Paris.
Et celui qui est derrière ce concept addictif ? Philip Andelman, photographe et réalisateurs de clips vidéo qui a travaillé avec Lenny Kravitz, Norah Jones ou Beyoncé. Une chose est sûre, ses pâtisseries sont visuellement et culinairement très très gourmandes, et tout le monde en redemande !
Stoney Clove Bakery
71 Rue Greneta, 75002 Paris
Avril 2017