Des lignes sobres, un design épuré, des fonctionnalités d’excellence. De Dietrich cumule, avec Perfect Sensor, les progrès technologiques au service de la perfection culinaire.
Perfect Sensor est un ensemble four-table de cuisson dont le raffinement des finitions et les technologies avancées en font l’un des ensembles les plus en vue du moment. Imaginé et conçu par les ingénieurs et designers des manufactures d’Orléans et de Vendôme, cet ensemble est un symbole de l’excellence à la française.
Avec ce four, De Dietrich signe une fonctionnalité innovante : Perfect Sensor. Cette technologie intelligente détecte automatiquement le niveau d’humidité de chaque plat et adapte tous les paramètres de cuisson en temps réel pour un résultat de haute précision.
En mode Chef, le four gère automatiquement tous les paramètres : mode de cuisson, température idéale et durée de cuisson optimale. Avec 50 recettes préprogrammées, il suffit de sélectionner l’aliment et de renseigner le poids et le four s’occupe du mode, de la température et de la durée de cuisson. Enfin, le four est équipé de rails télescopiques, un système qui permet de sortir et d’entrer les plats du four sans se brûler.
La table Perfect Sensor offre également un concept unique de cuisson avec une sonde de température intégrée de haute précision, pour réguler la température au cœur des préparations. Connectée en bluetooth à la table de cuisson, la sonde mesure la température au degré près. Elle se programme manuellement pour une température précise à ne pas dépasser ou s’utilise en fonction des températures préprogrammées permettant ainsi de fondre, de réchauffer, de cuire lentement, de bouillir ou encore de mettre sous vide.
Perfect Sensor De Dietrich
Four (réf : DOP8785A) Classe énergétique : A+ – Couleur : Noir inox / Noir graphite satiné – Nettoyage : Pyrolytique – Fonctions cuisson du four : chaleur tournante et combinée, traditionnel, éco, gril ventilé, sole ventilée, gril variable, maintien au chaud – Cuisson basse température 10 recettes – Prix : 1 249,99 €
Table de cuisson Existe en 4 modèles avec accessoire Sonde Perfect Sensor
- 3 foyers – 65 cm, Prix : 849,99 € – (réf. : DPI7570XT)
- 4 foyers – 65 cm, Prix : 949,99 € – (réf : DPI7684XT)
- 4 foyers (Double HoriZone) – 65 cm, Prix : 1 049,99 € (réf : DPI7688XT)
- 4 Zones – 80 cm, Prix : 1 399,99 € (réf : DPI7884XT)