L’Agenda Gourmand du 18 mai, les bonnes infos à dévorer
Cette semaine, on s’offre un délicieux moment, on salive, on croque dans la saison, on réserve, on y va entre amis… C’est l’Agenda Gourmand du 18 mai, en bref !
On s’offre un délicieux moment
Edition limitée Tableaux Paris x Esprit de Cote des Roses
Tableaux Paris et Gérard Bertrand s’associent autour d’une édition limitée pensée pour les beaux jours. Ce plateau gourmand, inspiré du Sud de la France, créé en accord avec les notes d’agrumes d’Esprit de Cote des Roses, se compose de pamplemousse gorgé de soleil, de raisin frais, de fromages affinés, d’herbes de garrigue… Chaque produit est sélectionné avec exigence pour offrir un délicieux moment, frais et généreux.
Disponible du 28 mai au 28 juin 2026, sur le site Tableaux Paris
On salive
Menu Waguy de Normandie au Botaniste
Au Botaniste, table gastronomique et durable du Château La Chenevière dans le Calvados (14), les chefs Didier Robin et Hugo Genty signent un nouveau menu d’exception dédié au bœuf Wagyu de Normandie, produit rare et remarquable, accompagné de légumes de saison issus du jardin en permaculture de La Chenevière. Les Chefs s’associent ainsi à la Ferme de la Basse Rivière reconnue pour son élevage biologique de bœuf Wagyu nourri aux céréales bio cultivées sur place. Pensé autour d’un seul bœuf, ce menu s’inscrit dans une démarche de zéro gaspillage, de valorisation intégrale du produit et donc disponible pour une durée très limitée. Les morceaux moins nobles, tels que la langue, les joues, la queue ou encore les pieds, y trouvent une expression gastronomique raffinée.
On croque dans la saison
Le Jardin Français du Bristol
La terrasse discrète du Bristol Paris, Le Jardin Français, rouvre ses tables pour les déjeuners, tea-time ou dîners. Le chef Exécutif Arnaud Faye développe une carte de saison, centrée sur le produit, travaillé de manière contemporaine. On y savoure une salade de crabe, un crudo de thon, des asperges mimosa, des légumes printaniers, un saumon Béarnaise, un tartare au couteau, du chou-fleur rôti, du poulpe au chorizo… et de délicieux desserts.
Infos & Réservations – © Romain Ricard
On se fait plaisir
Grands crus au verre au Meurice
Haut-Brion, Bâtard-Montrachet, Domaine Ramonet, Domaine Trapet, Gevrey-Chambertin 1er cru Clos Saint Jacques, Château d’Yquem… Une sélection de grandes cuvées servies au verre est désormais disponible au restaurant le Meurice Alain Ducasse (2*). Gabriel Veissaire, Directeur de la sommellerie du Meurice révèle ainsi aux collectionneurs avisés et aux amateurs de vins quelques-unes des plus légendaires bouteilles du terroir français, pour un dîner inoubliable.
Infos & Réservations – © Joao Vitor Marcilio
On réserve !
Restaurant Michel Guérard (3*) x Château Latour
Le vendredi 29 mai 2026 s’annonce exceptionnel aux Prés d’Eugénie (40). Lors d’un dîner, 8 superbes millésimes -de 1975 à 2014-, parmi lesquels le mythique 1990, de Château Latour et Forts de Latour seront proposés en accords mets-vins orchestrés par le chef Hugo Souchet et sa brigade.
Infos & Réservations – © Studio Chevojon
On se rafraîchit
Les nouveaux thés glacés signé Le Parti du Thé
Le Parti du Thé dévoile une nouvelle collection estivale fraîche et arty. Pierre Lebrun, son fondateur, a imaginé deux nouveaux thés glacés aux parfums envoûtants : Long Beach (thé blanc et verts aux notes de fruits, d’agrumes et de fleurs) et Pêche de Vigne (thé noir à la pêche de vigne, raisin et fleurs). Deux délicieuses créations à déguster et à exposer, grâce à leurs packagings illustrés par l’artiste Maëlys Chay.
On y va entre amis
Pique-Nique des Vignerons Indépendants
A la Pentecôte, direction les vignes du Centre Val de Loire. Du 23 au 25 mai, les vignerons du Centre – Val-de-Loire ouvrent les portes de leur domaine pour des visites, des animations, des dégustations, des balades dans les vignes et de grandes tables autour desquelles partager quelques flacons en accompagnement du pique-nique que l’on aura apporté.
Visuel de couverture © Romain Ricard pour Le Bristol Paris
L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.