Après les saveurs Vanille Bourbon et Noix de Macadamia & Caramel, Rivière du Mât élargit sa gamme de liqueurs gourmandes avec une nouvelle recette : L’Onctueux Pistache & Amande. Une liqueur crémeuse qui réinvente la dégustation avec une touche pâtissière irrésistible.

 

Il y a des spiritueux que l’on déguste, et d’autres que l’on savoure. Avec son Onctueux Pistache & Amande, Rivière du Mât brouille délicatement les frontières entre liqueur et dessert. Une création enveloppante, pensée comme une parenthèse gourmande, où la richesse du rhum rencontre la douceur des fruits secs.

Une invitation à ralentir, à servir sur glace… et à se laisser surprendre.

Une recette entre tradition réunionnaise et modernité

Héritière d’un savoir-faire né en 1886, la maison réunionnaise poursuit ici son exploration des liqueurs créatives. Cette nouvelle référence enrichit la gamme des « Onctueux », déjà connue pour ses accords généreux.

Au cœur de cette recette : un assemblage précis entre rhum, crème de lait et arômes naturels de pistache et d’amande grillée. Un équilibre subtil, où chaque ingrédient trouve sa place sans jamais prendre le dessus.

L’Onctueux Pistache & Amande, la dégustation tout en rondeur

Dès le premier regard, le ton est donné. La robe, d’un vert clair légèrement nacré, évoque immédiatement la pistache.

Au nez, les arômes sont francs : la pistache domine, rapidement enveloppée par la chaleur de l’amande grillée.

Puis vient la dégustation. La texture, dense et veloutée, rappelle les grandes crèmes de liqueur. En bouche, les notes pâtissières s’installent durablement, oscillant entre douceur et intensité.

Une gourmandise liquide, presque régressive, mais parfaitement maîtrisée.

Une nouvelle façon de déguster le rhum

Avec ses 17°, l’Onctueux Pistache Amande s’éloigne des codes classiques du rhum de dégustation pour proposer une approche plus accessible, mais tout aussi travaillée.

Il se savoure idéalement pur, sur glace ou bien frais, dans un verre bas, pour révéler toute sa palette aromatique.

Longtemps cantonnée à la pâtisserie, la pistache s’impose aujourd’hui dans l’univers des boissons. Et cette création en est une parfaite illustration. Associée à l’amande, elle gagne en profondeur, en chaleur, en gourmandise. Une alliance évidente, presque intuitive, qui fait de cette liqueur une expérience sensorielle complète.

Apéritif gourmand, digestif, moment de partage ou simple plaisir en fin de journée… cet Onctueux s’adapte à toutes les envies. Accessible, généreux, immédiatement séduisant, il coche toutes les cases du plaisir contemporain : du goût, de la texture et une vraie identité.

Une chose est sûre : la pistache n’a pas fini de faire parler d’elle.

L’Onctueux Pistache Amande de Rivière du Mât est disponible, en GMS, au prix de 13,30 € la bouteille.

L’ABUS D’ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION.