Les jolis vignobles français se parcourent avec les vins de Noël 2025. De Bordeaux à la Bourgogne, en passant par le Rhône, la Provence, la Loire et les bulles d’un peu partout, cette sélection vous aidera à choisir de jolis flacons à offrir ou à déguster entre amateurs.

Les vins de Noël 2025

Bordeaux

• Château Bouscaut 2023, Grand Cru Classé, Pessac-Léognan – Assemblage : 41 % Sémillon et de 59 % Sauvignon blanc

Nez, expressif qui mêle agrumes, pêche blanche, fleurs blanches et une touche herbacée. Bouche, équilibrée, vive et légèrement crémeuse qui présente une belle fraîcheur et une finale longue et saline. Chez les cavistes, 40 € la bouteille

• Château Dassault 2022, Grand Cru Classé, Saint-Emilion – Assemblage : 76% Merlot, 20% Cabernet Franc, 4% Cabernet Sauvignon

Nez qui révèle une palette aromatique intense et expressive où se mêlent des arômes de fruits noirs, d’épices douces ainsi que de tabac blond doux. Bouche à la matière est ronde et veloutée accompagnée d’une belle fraîcheur ainsi que d’une trame tannique ciselée qui prolongent la dégustation. Chez les cavistes, 53 € la bouteille

• Comte de Dauzac 2022, Château Dauzac, Margaux – Assemblage : 57 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon, 3 % Petit Verdot

Nez séducteur aux notes florales puis de fruits rouges frais. Bouche harmonieuse, d’une texture soyeuse, aux tanins fins et à la finale longue et élégante. Chez les cavistes, 34,90 € la bouteille

• Domaine de l’Eglise 2020, Pomerol – Assemblage : 96% Merlot, 4% Cabernet franc

Très élégant nez de fruits frais bien mûrs mais confits suivis d’une touche épicée. Bouche charnue à la structure tannique onctueuse et très équilibrée avec une belle longueur et beaucoup de fraîcheur. Chez les cavistes, 65 € la bouteille

• Château de Malleret 2020, Cru Bourgeois Exceptionnel, Haut-Médoc – Assemblage : 68% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 2% Petit Verdot

Nez charmeur de fruits noirs mûrs. Bouche gourmande de fruits à la matière soyeuse et au fin boisé, tout en équilibre qui s’étire dans une jolie longueur. Chez les cavistes et en ligne, 27€

• Marquis de Saint-Estèphe 2022, Producta Vignobles, Saint-Estèphe – Assemblage : 60% Merlot, 35% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet franc

Nez de fruits rouges mûrs, légèrement épicés. Bouche élégante et ample, soutenue par des tannins fondus pour un ensemble harmonieux. Chez Leclerc et Auchan, 10,90 € la bouteille

• Olivier Cazenave, Saint-Emilion 2024 – 100% Merlot

Nez aux notes de fruits rouges (cerise) et noirs (myrtilles, mûres) relevés d’épices fines. Bouche fraîche et vive, au bel équilibre de fraîcheur et de rondeur. Chez les cavistes, 25 €

• Château Haut-Batailley 2019, Grand Cru Classé, Pauillac – Assemblage : 76% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot

Nez frais et intense de fruits noirs aux notes de cacao vanillé. Bouche concentrée, très équilibrée, à la texture soyeuse et à la grande élégance. Chez les cavistes, 60 € la bouteille

Bourgogne

• Château Grenouilles 2022, La Chablisienne, Chablis Grand Cru – 100% Chardonnay

Nez discret et frais avec des notes légères de citron, d’agrumes et d’anis, qui s’ouvre ensuite sur des notes douces de vanille et de noix de coco. Bouche épicée, équilibrée avec des arômes de fruits à belle maturité. La finale est tendue, dynamique et persistante. Chez les cavistes, 65 € la bouteille

• Clos de la Chapelle des Bois 2020, Fleurie, Château de La Chaize, Beaujolais – 100% Gamay

Nez aux nuances de fruits rouges macérés, accompagnées de notes guignolées et épicées ainsi que des notes fumées et une pointe de sous-bois. Bouche ample et ronde, à la trame tannique veloutée et à la finale longue et élégante. Chez les cavistes et en ligne, 90 € la bouteille

• Chablis Premier Cru Vau de Vey 2024, Jean Durup Père & Fils – 100% Chardonnay

Nez aux notes d’agrumes, de fleurs blanches et de pierre à fusil. Bouche savoureuse marquée par une belle fraîcheur, tout en finesse et en élégance. Chez les cavistes et en ligne, 22,70 € la bouteille

• Simonnet-Febvre, Irancy Les Mazelots bio 2023 – Assemblage : 95% Pinot Noir, 5% César

Nez aux arômes de fruits noirs relevés d’épices. Bouche à la belle intensité, à la belle structure, aux tanins soyeux et à la finale acidulée très agréable. Chez les cavistes, 14,40 €

Bourgogne

• Domaine Jean Féry, Savigny-Lès-Beaune Premier Cru les Vergelesses Rouge 2022 Bio – 100% Pinot Noir

Nez délicat de griotte, de framboise et de fraise des bois. Bouche ample et suave, pleine de finesse et de raffinement avec une magnifique longueur. Chez les cavistes, 75 €

• Maison Champy, Chorey-lès-Beaune 2022 – 100% Pinot Noir

Nez généreux, mêlant des arômes de fruits noirs et de baies sauvages, suivis de notes vanillées et délicatement boisées. Bouche, charnue et gourmande, aux saveurs de fruits mûrs soutenues par une finale longue et élégante. Chez les cavistes, 38 €

• Domaine Laurent Mouton, Givry 1^er Cru Clos Charlé 2023 – 100% Pinot Noir

Nez aux arômes intenses de fruits rouges mûrs, de cerise noire et de framboise subtilement teintés de sous-bois et d’épices. Bouche élégante et structurée, aux tannins souples et à la finale longue, sur la fraîcheur du fruit. Chez les cavistes et en ligne, 26 € la bouteille

Languedoc

• Aubert & Mathieu, Capsule 2023, Vin de France – Assemblage : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan

Nez riche en fruits, teinté d’épices douces. Bouche de fruits noirs, structurée, ample et soyeuse, au bel équilibre entre intensité et délicatesse. Chaque bouteille est dotée d’un QR code unique imprimé sur l’étiquette. En le scannant, l’acheteur peut enregistrer un message vidéo, audio ou texte, puis définir la date de révélation à laquelle ce message sera révélé. Chez les cavistes et en ligne, 49 € la bouteille en coffret

• Le Bio Balthazar 2024, Pierrick Harang Wine, Minervois – Assemblage : 35% Rolle, 35% Grenache blanc, 30% Marsanne

Nez fin, fumé, crayeux sur des notes de citrons jaunes, de poires, de fleurs blanches et de pêches blanches. Bouche vive et ample, bien équilibrée avec une finale longue et saline. Chez les cavistes et en ligne, 8,50 € la bouteille

• Château Cicéron, Amphore 2024, Corbières – Assemblage : 60% Grenache, 40% Syrah

Nez complexe de fruits rouges (fraises, cassis), notes torréfiées, moka, cacao et subtiles touches d’agrumes (écorce d’orange confite). Bouche gourmande et ample, aux tannins élégants avec une belle longueur. Chez les cavistes et en ligne, 22 €

• Château de Lastours, Grande Réserve 2024, Corbières – Assemblage : Roussanne, Grenache, Vermentino

Nez délicat de fleurs blanches et d’agrumes, complétés de notes miellées et toastées. Bouche équilibrée et veloutée, tout en délicatesse à la longue finale fraîche et élégante. Chez les cavistes et en ligne, 39 € la bouteille

• Domaine de L’Hortus, Coffret Noël Millésime 2023, Pic Saint Loup – Syrah – Mourvèdre – Grenache

Coffret réunissant la Grande Cuvée du domaine (assemblage de cépages et terroirs) et deux sélections parcellaires, l’une de Mourvèdre, l’autre de Syrah. 3 superbes vins en millésime 2023, à la belle intensité aromatique, tout en finesse, en élégance et aux finales persistantes. Chez les cavistes et en ligne, 180 € le coffret bois de 3 bouteilles

• Domaine Ollier-Taillefer, Allegro blanc 2024, Faugères – Assemblage : 50% Rolle, 45% Roussanne, 5% Carignan blanc

Nez fin et agréable de mirabelle et de poire. Bouche fruitée, fine, élégante et ronde à la finale d’une fraîcheur salivante. Chez les cavistes, 15,50 € la bouteille

• Château Haut-Gléon 2020, Corbières – Assemblage : Syrah, Grenache, Carignan

Nez complexe aux arômes de fruits noirs, d’épices, de poivre et de cacao. Bouche généreuse, intense, aux tannins bien fondus et bien équilibrée. Chez les cavistes et en ligne, 20 € la bouteille

• Domaine de La Lause, Chemin Sainte-Colombe 2023, Abbotts & Delaunay, Corbières – 100% Grenache gris

Nez délicat de fleurs blanches, de mandarine et d’amande fraîche, relevé d’une touche saline. Bouche au parfait équilibre entre minéralité, tension et finesse, qui s’étirent dans une longue finale. Chez les cavistes, 25,95 €

Languedoc

• Nizas blanc 2024, Domaine de Nizas, Languedoc – Assemblage : 60% Roussanne, 30% Rolle, 10% Viognier

Nez intense de mandarines, de fleurs et d’agrumes. Bouche équilibrée entre acidité et rondeur, avec une belle tension minérale en finale. Chez les cavistes et en ligne, 20 €

• Injuste 2023, Vignobles de Foncalieu, Corbières – Assemblage : 50% Carignan, 25% Grenache, 25% Syrah

Nez très expressif de petits fruits rouges frais. Bouche ronde et veloutée aux notes de Zan, de truffes et d’eucalyptus avec une belle longueur sur le fruit. Chez les cavistes et en ligne, 12 €

• Domaine Parpalhol, Princesses 2022, Pays d’Hérault – Assemblage : 55% Syrah, 30% Cabernet Sauvignon, 15% Grenache noire

Nez puissant sur les fruits rouges et noirs avec quelques touches d’épices, de garrigue et de cacao. Dense et puissante, la bouche prolonge le nez avec des tannins ronds et une finale gourmande et longue. Chez les cavistes, 18 € la bouteille

• Château Puech-Haut, Cuvée Prestige 2024, Languedoc – Assemblage : Roussanne, Marsanne

Nez riche de fruits à chair blanche. Bouche élégante, très fraîche, crémeuse et harmonieuse, avec une belle finale vive et florale. Chez les cavistes 15,90 € la bouteille

Loire

• Domaine Drost, La Corniche 2023, Anjou Blanc – 100% Chenin

Nez riche de fruits jaunes, poire et notes pâtissières de tarte amandine. Bouche à la texture caressante, charnue et gourmande. Chez les cavistes et en ligne, 17 € la bouteille

• La Soucarié 2022, Les Têtes, Gaillac – Assemblage : 50% Braucol, 50% Duras

Nez floral et épicé. Bouche élégante et harmonieuse sur la fraîcheur, la gourmandise des notes réglissées et épicées.  Chez les cavistes, 15,80 € la bouteille

• Joseph Mellot, La Châtellenie 2024, Sancerre – 100% Sauvignon Blanc

Nez intense et complexe mêlant agrumes, fruits blancs et minéralité franche. Bouche élégante et délicate, précise et minérale à la finale citronnée avec une pointe de salinité. Chez les cavistes et en ligne, 23,50 € la bouteille

• Paon Perché, Cuvée Sauvage 2023, Vin de France – 100% Sauvignon blanc

Nez intense d’acacia, de fleurs blanches et jaunes, de fruits à noyau teintés de notes de caramel au beurre salé et de minéralité. Bouche gourmande et structurée avec une belle persistance. Chez les cavistes et en ligne, 21 €

• Domaine Roc de l’Abbaye, Pouilly-Fumé 2024 – 100% Sauvignon blanc

Nez très expressif et complexe de bourgeon de cassis, d’agrumes jaunes et verts et de fruits exotiques, le tout subtilement épicé de poivre sansho. Bouche ronde, délicate et complexe avec une finale saline teintée d’une délicate amertume. Chez les cavistes et en ligne, 46,15 € en magnum

• Teyras de Granval 2023, Chinon – 100% Cabernet franc

Nez éclatant de petits fruits rouges et noirs, subtilement accompagnés de notes de pivoine. Bouche, fine, ronde, souple et plaisante grâce à la finesse des tannins ave une finale fraîche, fruitée et délicatement épicée. Chez les cavistes, 19 € la bouteille

• Domaine J. de Villebois, Les Beltins, 2023, Sancerre – 100% Sauvignon blanc

Nez expressif et complexe de fleurs, d’agrumes et de fruits relevés d’épices subtiles. Bouche très fraîche à la texture juteuse et une très jolie longueur. Chez les cavistes en ligne, 40,90 € la bouteille

Provence

• Tradition blanc 2024, Domaine de l’Olivette, Bandol – Assemblage : Clairette, Rolle

Nez subtil aux parfums d’amande, de tilleul et d’agrumes. Bouche ample, ronde et crémeuse dont la longueur rappelle le nez dans une belle vivacité. Chez les cavistes et en ligne, 23 €

• Figuière, Figure #4 2024, Côtes de Provence – Assemblage : Roll, Clairette, Ugni blanc

Nez fin aux arômes d’agrumes et de fruits jaunes soulignés d’une touche minérale. Bouche suave et équilibrée à la texture ronde et gourmande avec une finale persistante sur la minéralité. Chez les cavistes et en ligne, 18 € la bouteille

• Château Gasqui, Citius 2024, Côtes de Provence – Assemblage : 95 % Grenache et 5 % Carignan

Nez franc de framboise et de fruits rouges. Bouche, vive et pure, à la belle gourmandise, entre fraîcheur et intensité aromatique. Chez les cavistes et en ligne, 14 €

• Château Maïme, Cuvée Héritage blanc 2024, Côtes de Provence – Assemblage : 70% Rolle, 30% Sémillon

Nez complexe aux notes d’acacias, de fruits à chair blanche avec une légère touche acidulée. Bouche souple, ronde, charnue évoluant sur des notes citronnées très fraîches et une pointe de salinité. Chez les cavistes et en ligne, 17 € la bouteille

• Château La Valetanne, Cuvée Odéliane bio 2024, Côtes de Provence – 100% Rolle

Nez intensément gourmand aux notes de pêche, de poire, de vanille, d’agrumes confits relevés de notes boisées. Bouche élégante et structurée aux saveurs d’agrumes confits et à la finale au joli gras, longue et ronde. Chez les cavistes et en ligne, 22 € la bouteille

• Grain de Glace Rosé 2025, Les Maîtres Vignerons de St Tropez, Côtes de Provence – Assemblage : Cinsault, Grenache, Syrah

Nez frais et acidulé sur des notes d’agrumes, de pêche et de fruits exotiques. Bouche fraîche et gourmande à la finale tout en légèreté et vivacité. Chez les cavistes et en ligne, 12,95 € la bouteille interactive

• Château Bas, Cuvée Le Temple 2023, Coteaux d’Aix-en-Provence – Assemblage : 50% Rolle, 50% Sauvignon blanc

Nez délicat et complexe aux arômes de fruits compotées et de notes toastées apportées par le bois. Bouche au bel équilibre de fraîcheur et de rondeur, tout en délicatesse. Chez les cavistes et en ligne, 16 € la bouteille

Rhône

• La Cave de Tain, Cuvée Gambert de Loche 2015, Hermitage – 100% Syrah

Nez riche de fruits noirs confiturés avec des notes de torréfaction, de cuir frais et d’épices. Bouche, majestueuse et concentrée, à la structure tannique fine et puissante qui se poursuit dans une jolie longueur. Chez les cavistes et en ligne, 85 €

• Château de Nages, Cuvée JT blanc 2023, Costières de Nîmes – Assemblage : 60% Roussanne, 20% Clairette, 12% Viognier, 8% Grenache blanc

Nez complexe mêlant les notes de tilleul, d’anis, d’abricot et d’amande grillée. Bouche ample aux arômes de fruits confits et de fleurs séchées avec une finale longue sur le fruit, relevée par des notes fraîches et subtilement boisées. Chez les cavistes et en ligne, 22,40 €

• Domaine Boisson, Clos de La Brussière 2023, Massif d’Uchaux Côtes du Rhône – Assemblage : 60% Grenache, 35% Mourvèdre, 5% divers

Nez charmeur de fruits rouges, de notes de garrigue et d’épices douces. Bouche aux notes de fruits rouges et noirs et de cacao, aux tanins soyeux portés par une tension minérale qui apporte fraîcheur et équilibre. Chez les cavistes et en ligne, 15 € la bouteille

• Domaine St Patrice 2022, Côtes du Rhône – Assemblage : Grenache, Mourvèdre, Syrah

Nez expressif sur des arômes de fruits noirs bien mûrs portés par des petites notes de réglisse. Bouche onctueuse et complexe avec des notes de garrigues, de fruits noirs et d’olives, dans une belle persistance. Chez les cavistes et en ligne, 16 € la bouteille

Rhône

• Domaine du Grand Tinel 2024, Châteauneuf du Pape – Assemblage : 42% Roussanne, 33% Clairette, 25% Grenache blanc

Nez raffiné aux notes de fruits à chair jaune et blanche. Bouche ample avec une belle fraîcheur dans laquelle se mêlent des arômes de pêche et d’abricot, tout en finesse. Chez les cavistes et en ligne, 14,50 € la bouteille

• Michel Chapoutier, Serus 2023, Châteauneuf du Pape – 100% Syrah

Nez floral aux notes de rose et de violette, évoluant sur des arômes fumés. Bouche fraîche aux notes végétales et poivrées, aux tannins veloutés et à la belle finale sur la mûre et la tapenade. Chez les cavistes et en ligne, 41,50 € la bouteille

• Château La Verrerie, Cuvée Grand Deffand rouge 2023, Luberon – Assemblage : 85% Syrah, 15% Grenache

Nez délicat de violette et d’épices, évoluant vers l’olive noire et de laurier. Bouche ample et charnue qui suit les arômes du nez en se complétant de notes de fruits noirs, de réglisse, d’écorces d’orange et de poivre, dans une belle longueur. Chez les cavistes et en ligne, 38 € la bouteille

Sud-Ouest

• Château Haut Marsalet 2023, Producta Vignobles, Montbazillac – Assemblage : 80% Sémillon, 15% Sauvignon, 5% Muscadelle

Nez de pêche et d’acacia. Bouche gourmande et fruitée, avec une pointe de fraîcheur qui équilibre harmonieusement le vin. Chez Leclerc, 7,99 € la bouteille

• Domaine Cauhapé, Cuvée Mystère Jaune 2022, Vin de France – 100% Petit Manseng

Un vin blanc vinifié comme un rouge. Nez aux arômes intenses d’orange, de litchi, de pain d’épice, de cannelle et de vanille. Bouche généreuse, au bel équilibre de fraîcheur et de gourmandise, avec une pointe d’amertume en finale qui rappelle le chocolat noir. Chez les cavistes et en ligne, 24 € la bouteille

• Saint-Albert 2022, Plaimont, Pacherenc du Vic Bilh – Assemblage : 40% Petit Manseng, 40% Gros Manseng, 20% Petit Courbu

Nez d’agrumes, de fruits exotiques et de miel. Bouche suave et riche, équilibrée par une acidité tonifiante et ne longue finale. Chez les cavistes et en ligne, 17,20 €

• Maison Wessman, Cuvée Saint Cernin N°1 2018, Bergerac – Assemblage : 60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon

Nez complexe et profond qui mêle des arômes de fruits rouges à noyau, de noisette, d’épices puis des touches subtiles de chêne, de tabac et de truffe. Bouche ample et soyeuse, à la finale longue aux arômes de cerises confiturées, de griottes et d’épices douces. Disponible en ligne, 49 €

Bulles

• Abelé 1757 x Caran d’Ache, Champagne

Coffret composé d’une bouteille de Champagne Brut Abelé 1757, d’un carnet inspiré du livre de Chef de Caves de la Maison et de l’iconique stylo bille 849 Caran d’Ache. Disponible en ligne, 89 €

• Bouvet-Ladubay, Cuvée Trésor Millésime 2022, Crémant de Loire – Assemblage : 85% Chenin, 15% Chardonnay

Nez gourmand de fruits, de vanille et de brioche. Bouche élégante, ample et dense aux mêmes arômes que ceux du nez. Chez les cavistes et en ligne, 15,90 € la bouteille

• Cave de Turckheim, Cuvée Platinium, Crémant d’Alsace – 100% Chardonnay

Nez frais de fleurs blanches d’agrumes, de fruits du verger et de notes briochées. Bouche vive, nette et élégante. Chez les cavistes et en ligne, 12,50 € la bouteille

• Charles Heidsieck, Brut Millésime 2018, Champagne – Assemblage : 55% Pinot Noir, 45% Chardonnay

Nez gourmand et complexe. Bouche ronde et généreuse, très aromatique avec une finale saline. Chez les cavistes et en ligne, 125 € la bouteille

• Champagne Pannier, Cuvée Blanc Velours, Champagne – Assemblage : 72% Chardonnay, 20% Pinot Noir, 8% Meunier

Nez frais, aérien et subtil. Bouche fraîche, charnue et voluptueuse à la finale crémeuse. Chez les cavistes et en ligne, 81,60 € la bouteille

• Château de Tracy, La Dame de Tracy 2022, Brut Nature, Zéro dosage, Crémant de Loire – 100% Chardonnay

Nez de mandarine, de vanille, de brioche et de pain perdu. Bouche très fraîche, minérale aux notes de fleurs, de fruits secs et de nougat avec une finale saline. Chez les cavistes et en ligne, 19,50 € la bouteille

• Champagne Gosset, Gosset Zéro Dosage, Champagne – Assemblage : 62% Chardonnay, 38% Pinot Noir

Nez frais et gourmand évoquant la pâte de fruits aux agrumes. Bouche acidulée et enveloppante, au bel équilibre de fraîcheur et de richesse, dans une grande élégance. Chez les cavistes et en ligne, 56 €

• Champagne Alfred Gratin, Cuvée Paradis Brut Rosé Millésimé 2008, « La part des anges », Champagne – Assemblage : Chardonnay, Pinot Noir

Nez très complexe évoluant vers le bois précieux, la fève tonka et le bisque de homard. Bouche à l’effervescence crémeuse sur fond de craie, de salinité et de pureté. Chez les cavistes, 110 € la bouteille

• Champagne Pierre Mignon, Cuvée Grand Vintage Blanc 2015, Champagne – Assemblage : 60% Chardonnay, 30% Meunier, 10% Pinot noir

Nez complexe mêlant agrumes, pomme, brioche et notes grillées. Bouche harmonieuse et suave aux saveurs fruitées et aux élégantes notes soyeuses. Chez les cavistes et en ligne, 50 €

• Wolfberger, Cuvée Caracterre Schiste, Crémant d’Alsace – Assemblage : Auxerrois, Pinot Blanc et Pinot Noir

Nez toasté aux notes de fruits du verger et d’aubépine. Bouche ample et crémeuse, soutenue par une belle tension minérale, avec une finale longue, sur les fruits à chair blanche et la salinité. Chez les cavistes et en ligne, 16 €

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