Les Foodies – Le néobristrot d’Hôtel de Ville

Les Foodies

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Les Foodies, Néobistrot à la cuisine méditerranéenne et aux influences asiatiques. La définition de cette nouvelle adresse du 4ème arrondissement à Paris a de quoi surprendre. En cuisine, une brigade internationale issue de l’école Cordon Bleu, menée par le chef Davide Galloni, propose des Tortelloni de joue et queue de boeuf, Canard en deux façons asiatique et italien ou poitrine de poulet fumée.

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Canard en 2 façons © Les Foodies

Le week-end, comme toute adresse parisienne qui se respecte, c’est l’heure du brunch : Gigot d’agneau, pommes de terre au foie gras ou Oeuf basse température, asperge, et croissant pour les plus classiques.

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Mars 2017

6-8 Square Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004 Paris

Les Foodies Paris

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