Saucisses de veau à la tomate
Profiter de l’été pour cuisiner ces saucisses à la tomate fraîche, votre plat n’en sera que meilleur ! Savourez-le avec du riz ou des pommes ...
Souvlaki de poisson au thym et à l’origan
Tirée du livre « Grèce » de Dina Nikolaou, chef d’Evi Evane, cette recette de souvlaki de poisson au thym et à l’origan, à faire ...
Légumes grillés et mayo Ponzu
Préalablement mariné à la sauce soja, ces légumes grillés se dégustent avec une sauce mayo Ponzu. Savourez-les avec une viande grillée.
Taboulé de quinoa aux poivrons
Pour changer de votre recette classique, voici un taboulé de quinoa aux poivrons agrémenté d’une sauce aux poivrons, au cumin et au balsamique blanc.
Mille-feuilles d’aubergines à la parmesane
Typiquement méditerranéen, le mille-feuilles d’aubergines à la parmesane mêle fromages italiens et sauce tomate cuisinée. C’est un plat très savoureux.
Salade de riz trois couleurs au thon
Accompagnée de poivrons et d’olives vertes, cette salade de riz trois couleurs au thon est un parfait plat complet à emporter en pique-nique.
Tranches de gigot rôties à l’ail, au thym et au miel
Les parfums méditerranéens se savourent dans cette recette rapide et facile de tranches de gigot rôtie à l’ail, au thym et au miel, servie avec ...
Salade peps : avocat, pamplemousse et truite fumée
Parsemée de graines de sésame et de petits croûtons, cette salade peps à la truite fumée est servie avec une sauce au yaourt.
Halloumi et aubergine façon yakitori
Pur délice, ces brochettes de halloumi et aubergine façon yakitori sont grillées avant d’être nappées de sauce onctueuse et gourmande.
Brochettes de pintade au curry
A savourer avec une salade, ces brochettes de pintade au curry sont badigeonnées de citron et de miel avant d’être grillées au barbecue puis saupoudrées ...