Burger au chèvre frais et rösti
Gourmandissime, ce burger au crottin de chèvre frais marie concassé de tomates et rösti de pommes pour un résultat fondant.
Souris d’agneau rôties au miel, à l’ail rose et au thym
A servir avec des pommes de terre, en gratin ou à la suédoise, ces souris d’agneau sont rôties au miel et cuisinées à l’ail rose ...
Magrets de canard aux quetsches
Cette recette de magrets de canard farcis aux quetsches va réjouir les amateurs de sucré-salé. C’est une recette facile et gourmande à savourer, par exemple, ...
Salade orientale de boulgour et légumes rôtis
Avec des raisins secs, de la feta, des herbes fraîches et des graines de courges, cette salade orientale de boulgour et légumes rôtis peut se ...
Tendrons de veau grillés, sauce soja et miel
Marinés au sésame, ces tendrons de veau grillés et nappés de marinade se servent avec des tagliatelles de légumes croquants. C’est un plat d’une grande ...
Taboulé de quinoa au saumon à l’orientale
Relevé de harissa, ce taboulé de quinoa au saumon à l’orientale est une délicieuse salade complète aux tomates confites, poivrons et raisins secs.
Pizza de pommes de terre et Parmigiano Reggiano
Voici une délicieuse idée de pizza avec des pommes de terre, des oignons rouges, des blettes et du Parmigiano Reggiano. Une recette parfaite pour un ...
Salade estivale au Maroilles AOP
Préparée avec des fraises, du poulet et des croûtons, cette salade estivale au Maroilles est un savoureux plat complet très facile à réaliser.
Magret brioché
Gourmand à souhait, ce magret brioché se cuit dans une pâte à brioche maison. C’est un plat à savourer avec une sauce crémeuse acidulée et ...
Socca estivale au lapin
La spécialité niçoise à base pois chiches s’assortit de volaille légère dans cette recette de socca estivale, garnie de fromage blanc, de filets de lapin ...