Sablés fourrés à la clémentine de Corse
Pour un délicieux goûter maison à faire avec les enfants, voici une recette de sablés fourrés à la crème de clémentine de Corse.
Tourte au poisson et purée
Cette délicieuse tourte marie le fondant du poisson épicé, l’onctuosité de la purée de pomme de terre au croquant des graines. C’est un plat complet, ...
Oeufs coulants au Morbier AOP
Ces oeufs mollets bien coulants sont servis nappés d’une savoureuse sauce au Morbier, accompagnée de champignons, de croûtons et de lardons.
Soupe au chocolat au granola croustillant
Pour un dessert inattendu et gourmand, découvrez comment réaliser cette soupe au chocolat noir parsemée d’un granola choco-noisettes bien croquant.
Champignons farcis version végétarienne
Avec des noix, des baies de goji et des herbes, ces champignons farcis version végétarienne sont de délicieuses bouchées apéritives.
Sablés fourrés au yaourt aux fruits
Frais et fondants, ces sablés fourrés au yaourt aux fruits rouges sont de délicieuses petites gourmandises à savourer à la fin d’un repas copieux ou ...
Velouté de champignons de Paris au foie gras
Cuisiné avec des pommes de terre et aux échalotes, ce velouté de champignons de Paris aux dés de foie gras est une savoureuse entrée de ...
Risotto de perles au foie gras poêlé
Parfumé à la sauge et aux girolles croquantes, ce risotto de pâtes perles au foie gras poêlé est un superbe plat de fête raffiné et ...
Feuilletés aux cèpes, pommes de terre
Avec leur cœur de saucisse de Morteau et de Morbier coulant, ces feuilletés aux cèpes et aux pommes de terre sont délicieusement réconfortants.
Verrines de fêtes au boulgour d’épeautre
Pour un apéritif facile et léger, voici une recette de verrines de fêtes au boulgour d’épeautre mêlant châtaignes, poireau et tomates séchées.