Croissant perdu
Sur le principe du pain perdu, le croissant perdu est trempé dans un mélange de lait, de sucre et d’œufs avant d’être poêlé puis saupoudré ...
Tarte au fromage blanc et confiture de myrtilles
Peu sucrée et aérienne, cette tarte au fromage blanc se déguste fraîche avec de la confiture de myrtilles pour un parfait goûter d’hiver. Facile à ...
Pancakes au four
A cuire dans un moule souple à empreintes rondes, ces pancakes au four sont un jeu d’enfant à réaliser. Servez-les nappés de sirop d’érable ou ...
Tarte rustique aux pommes du Limousin AOP
Avec une pâte brisée maison et légèrement sucrée, cette tarte rustique aux pommes du Limousin AOP caramélisées, est un délicieux dessert facile à réaliser.
Flan aux pommes du Limousin et cranberries
A déguster bien frais, ce flan aux pommes du Limousin et cranberries, sans pâte et avec des fruits caramélisés, est un dessert familial facile à ...
La tarte chocolat caramel de Feuillette
Tirée de l’ouvrage « La main à la pâte », paru aux éditions Michel Lafon, la recette de la tarte chocolat caramel de Jean-François Feuillette ...
Duo de pancakes pommes-bananes
Ce duo de pancakes pommes-bananes est une belle idée de dessert pour votre Saint-Valentin. Facile à réaliser, la pâte à pancake à la banane se ...
Les churros mexicains de Rosa Cienfuegos
Tirée de l’ouvrage « Comida mexicana » paru aux éditions Webedia Books, ces churros mexicains de Rosa Cienfuegos sont roulés dans un mélange de sucre ...
La recette des oreillettes de Julien Michel
Découvrez comment réaliser la recette des oreillettes de Julien Michel, pâtissier dans l’Hérault. Une recette de beignets provençaux tirée du livre « Petits et grands ...
Croquettes de flan, la recette de Quentin Lechat
A la fois croustillantes et fondantes, ces croquettes de flan imaginées par le chef Quentin Lechat, est une recette tirée du livre « Flan » ...