Asperges françaises mimosa
Le plaisir des œufs mimosa doublé du goût unique de l’asperge blanches, le tout parsemé de noisettes grillées. Voici la recette des asperges françaises mimosa, ...
Conserve de pamplemousse au sel
Parfumée au romarin et aux baies de genièvre, cette conserve de pamplemousse au sel, une fois découpée en dés, relèvera avec délice une vinaigrette, un ...
L’oeuf en gelée de Christophe Tourneux
Découvrez comment réaliser l’oeuf en gelée de Christophe Tourneux. Une savoureuse recette d’œuf poché, accompagné de petit légumes, de jambon cru, de Parmesan et de ...
Oeufs surprise au saumon fumé et wasabi
Découvez comment réaliser cette recette délicieusement simple d’oeufs surprise au saumon fumé et wasabi à servir à l’apéritif de votre déjeuner pascal.
Falafels au Gruyère AOP classique et herbes fraîches
Cuits au four et servis avec une sauce à la purée d’amande, ces falafels au Gruyère AOP classique aux herbes fraîches sont de délicieuses bouchées ...
Tartelettes poires à la fourme d’Ambert
Très simples et rapides à réaliser, ces tartelettes poires à la fourme d’Ambert sont de délicieuses bouchées sucrées-salées à savourer à l’apéritif.
Bhajis aux oignons
Ces bahjis aux oignons sont de délicieux beignets indiens parfumés à la coriandre, à savourer avec une sauce au yaourt. Ils se servent à l’apéritif ...
Mini-tortillas aux épices mexicaines
Cuites au four dans un moule souple, ces mini-tortillas aux épices mexicaines se réalisent avec des pommes de terre et des courgettes. Savourez-les, tièdes ou ...
Lasagnes en corolle tomates et Emmental
Découvrez comment réaliser cette recette de lasagnes en corolles, garnies de béchamel au pesto rouge, de tomates et d’Emmental, pour de délicieuses bouchées apéritives.
Sabayon d’œufs marinés
Servi sur une compotée de légumes, ce sabayon d’œufs marinés se sert avec des oignons croustillants. Signée Arnaud Baptiste, c’est une belle entrée pour Pâques.