Brochettes d’Emmentaler AOP Suisse pané
Le fondant se mêle au croustillant dans cette recette de brochettes d’Emmentaler AOP Suisse pané à tremper dans une sauce aux poivrons rouges, pour l’apéritif.
Cake aux poivrons, feta et chorizo
Ce cake estival aux poivrons, feta et chorizo piquant se sert, en morceaux à l’apéritif, en tranches en entrée et s’emporte facilement en pique-nique.
Mini-pizzas de polenta à la tête de Moine AOP
Ces mini-pizzas de polenta à la tête de Moine AOP se déclinent en deux saveurs pour un délicieux apéritif estival à déguster tiède.
Mini-cookies aux olives de Kalamata et tomates séchées
Aussi faciles à réaliser que des cookies sucrés, ces mini-cookies aux olives Kalamata et tomates séchées s’emportent en pique-nique ou se croquent à l’apéritif.
Salade de fraises et de melon en cornets
Cette salade salée de fraises et de melon, à la feta se sert nappée de crème de balsamique. C’est un apéritif original à coquer en ...
Raviolis frits à la sauce tomate
A cuire à l’Air Fryer pour plus de légèreté, ces raviolis frits à la sauce tomate sont de petites gourmandises croustillantes à picorer à l’apéritif. ...
Brioches au zaatar, la recette du chef Alan Geaam
Tirée du dernier Ouvrage d’Alan Geaam « Comme à Beyrouth », paru chez Webedia Books, cette recette de brioches au zaatar fleure bon les saveurs ...
Mini-burgers à la Tête de Moine AOP
Garnis de roquette, de pastrami et de confiture de cerises, ces mini-burgers à la Tête de Moine sont de véritables gourmandises apéritives.
Petites bouchées au Roquefort
Facile à préparer, ces petites bouchées au Roquefort se servent avec une crème fromagère sur laquelle on peut aussi ajouter un petit morceau de poire ...
Tacos aux crevettes et aux fraises
Ces tacos aux crevettes et aux fraises sont réalisés à partir de tortillas, de petits légumes printaniers et de fromage blanc assaisonné. C’est un apéritif ...