La Quille Rose 2018, une bouche croquante et acidulée
Après La Quille en blanc et en rouge, c’est au tour de La Quille Rose 2018 et ses jolis arômes de fruits rouges de venir …
Domaine de L’Ostal Albe 2018, le blanc du sud fin et élégant
Au cœur du village de La Livinière, au pied de la Montagne Noire, la famille Cazes découvre, il y quinze ans, un terroir d’exception et …
Les cuvées bio de la Cave de Tain : 10 ans de viticulture durable
La cave de Tain explore encore et toujours la richesse de la Vallée du Rhône. Engagée dans le développement durable depuis 2007, elle fête cette …
Les Rosés de Château Saint-Roux, la fraîcheur du fruit
Aux abords de la plaine des Maures, Château Saint-Roux est comme une grande ferme on l’on produit du vin en trois couleurs, des fromages de …
Gato Negro en blanc et en rosé, la diversité du terroir chilien à tout petit prix
Depuis cinquante-cinq ans, Gato Negro, qui tient son nom d’un chat noir aperçu dans les vignes de San Pedro au Chili, produit des vins en …
Bourgogne Aligoté 2017 Domaine du Comte Armand, le séducteur
Le Domaine du Comte Armand se situe au cœur de la Côte de Beaune. Connu pour son fameux Clos des Epeneaux à Pommard, le domaine, …
Capucine et Vidoc, les chevaux de trait du vignoble champenois
Depuis 1999, les vignes du Champagne De Sousa sont travaillées en biodynamie, dans le respect du terroir et de la nature. Implanté au coeur de …
Deux expressions gourmandes des coteaux du Piémont Pyrénéen
Gros manseng, petit manseng, petit courbu, ces cépages autochtones alliés au travail d’orfèvre des vignerons, font la richesse des grands blancs de Saint Mont. Depuis …
Un été en Languedoc avec les Rosés des Domaines Paul Mas
Engagé un peu tardivement dans le rosé, Jean-Claude Mas décline aujourd’hui une gamme de rosés vineux qui fait régner le cinsault en maître. Au Bord …
Les blancs confidentiels de la Cave de Tain accompagnent les belles tables d’été
Depuis sa création en 1933, la Cave de Tain a su se hisser au rang des fleurons de la Vallée du Rhône. Ses vignerons et …